结论：在一般情况下，爷爷奶奶没有直接抚养孙子的义务，但在特定情况下，如孩子的父亲（即爷爷奶奶的儿子）因三级残疾无法履行抚养义务，且孩子的母亲也无法履行或无法完全履行抚养义务时，爷爷奶奶可能需要承担一定的抚养责任。
分析说明：
一般情况下的抚养义务：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务。这意味着，在正常情况下，孩子的抚养责任主要由父母承担，爷爷奶奶并没有直接的抚养义务。
特定情况下的抚养责任：
- 当孩子的父亲因三级残疾无法履行抚养义务时，如果孩子的母亲也无法履行或无法完全履行抚养义务（例如，母亲也残疾、失踪、死亡或无力抚养等），此时，根据《中华人民共和国民法典》中关于“有负担能力的祖父母、外祖父母，对于父母已经死亡或者父母无力抚养的未成年孙子女、外孙子女，有抚养的义务”的规定，爷爷奶奶可能需要承担一定的抚养责任。
抚养责任的确定因素：
- 爷爷奶奶是否承担抚养责任，还取决于他们自身的经济能力和身体状况。如果爷爷奶奶有负担能力且身体状况允许，他们可能需要承担抚养孙子的责任；反之，如果他们自身经济困难或身体状况不佳，则可能无法承担这一责任。
特殊场景：
- 如果孩子的父亲虽然三级残疾，但仍有一定的经济能力或能够通过其他方式（如社会救助、残疾人福利等）获得一定的收入，且这些收入足以支持孩子的抚养费用，那么爷爷奶奶可能无需承担抚养责任。
- 如果孩子的母亲愿意且能够承担全部的抚养责任，那么爷爷奶奶同样无需承担抚养责任。
行动建议：
- 如果您面临这样的情况，建议首先与孩子的母亲进行沟通，了解她是否愿意且能够承担抚养责任。
- 如果孩子的母亲无法承担或无法完全承担抚养责任，您可以考虑与爷爷奶奶进行协商，看他们是否愿意且有能力承担一部分或全部的抚养责任。
- 如果协商无果或存在争议，您可以寻求法律援助或咨询专业律师，以了解具体的法律程序和可能的解决方案。
后续思考：
- 在处理此类抚养纠纷时，应充分考虑各方的实际情况和利益诉求，寻求公平合理的解决方案。
- 同时，也应关注相关法律法规的更新和变化，以确保在处理纠纷时能够依据最新的法律规定进行操作。
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