1. 教唆老人假装失能骗取福利是违法行为：

   • 从法律层面看，教唆他人实施欺诈行为，本身就可能构成共同违法甚至犯罪。如果目的是骗取社会福利、保险理赔等，这属于典型的欺诈行为。例如，若通过假装失能骗取长期护理保险金、政府补贴等，一旦被发现，教唆者（孙子）和实施者（老人）都可能面临法律责任。根据《治安管理处罚法》，诈骗公私财物的，可处拘留和罚款；若数额较大或情节严重，还可能触犯《刑法》中的诈骗罪，面临刑事处罚。

2. 对老人和孙子的具体风险：

   • 对老人：老人作为被教唆者，若参与欺诈，可能面临信用受损、福利资格被取消、罚款甚至刑事责任。此外，若老人因假装失能导致实际健康问题被忽视（如未及时治疗真实疾病），还可能引发健康风险。
   • 对孙子：作为教唆者，若欺诈行为被查实，可能承担主要法律责任。若老人因行为产生其他后果（如摔倒受伤），孙子还可能因教唆行为被追究民事赔偿责任。

3. 建议采取的合法措施：

   • 停止欺诈行为：立即停止假装失能的行为，避免法律风险进一步扩大。
   • 主动说明情况：若已申请相关福利或保险，应主动向相关部门或机构说明情况，避免被认定为恶意欺诈。
   • 寻求合法帮助：若家庭经济困难或老人确实需要护理，可通过合法途径申请福利或保险，如提供真实医疗证明、申请社区援助等。

4. 若已发生欺诈行为的补救措施：

   • 退还非法所得：若已骗取福利或保险金，应尽快退还，以减轻法律责任。
   • 配合调查：若相关部门已介入调查，应如实说明情况，避免因隐瞒或伪造证据加重处罚。
   • 法律咨询：若对法律后果不确定，可直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细法律建议。

总结：教唆老人假装失能骗取福利是违法行为，可能面临行政处罚或刑事责任。建议立即停止欺诈行为，通过合法途径解决家庭困难，避免法律风险。若有进一步疑问或需要具体法律帮助，可直接向我咨询。