针对您提出的“个人侵占集体资源鱼塘怎么处理”的问题，这是一个涉及集体财产权保护的重要议题。根据我国相关法律法规，农村集体的鱼塘属于集体所有，任何单位或个人都不得非法侵占或损害。以下是我为您详细梳理的处理步骤和法律建议：

一、明确权属与收集证据

1. 权属确认：首先，您需要核查并收集集体土地所有权证、鱼塘承包合同、政府批准文件等，确保鱼塘的权属清晰无争议，明确其属于集体所有。

2. 证据收集：收集现场照片、视频记录，保存与侵占者的聊天记录、通话录音等，形成完整的证据链。这些证据将用于证明侵占行为的存在，是后续维权的基础。

二、友好协商与调解

1. 直接沟通：尝试与侵占者进行友好协商，明确指出鱼塘的集体属性，要求其停止侵占行为，并恢复鱼塘原状。在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化冲突。

2. 第三方调解：若直接沟通无果，您可以邀请村委会、居委会或人民调解委员会等第三方介入调解。这些机构具有中立地位，能够促进双方和解，提出合理的解决方案。

三、行政投诉与处理

1. 向相关部门反映：如果侵占行为涉嫌违反土地管理、渔业管理等法规，您可以向农业农村部门、自然资源部门或乡镇政府报告侵占情况，请求他们进行调查处理。这些部门有权监管土地使用和渔业资源，对违法行为将依法进行处罚。

2. 行政复议：如果您对行政部门的处理结果不满意，可以在规定时间内向上一级行政机关申请复议，要求重新审查处理结果。

四、寻求法律援助与提起诉讼

1. 法律咨询：在维权过程中，您可以咨询专业律师，了解具体的法律途径和诉讼程序，制定合适的维权策略。律师将为您提供专业的法律建议，帮助您更好地维护集体权益。

2. 准备诉讼材料：如果协商和行政投诉均无法解决问题，您可以准备诉讼材料，包括起诉状、证据清单等，明确原被告信息、诉讼请求（如停止侵占、返还鱼塘、赔偿损失等）及事实和理由。

3. 向法院起诉：将准备好的诉讼材料提交给有管辖权的人民法院，法院将按照法定程序进行审理，包括开庭、调查、辩论等环节，最终作出判决。

五、执行判决与后续措施

1. 履行判决：如果法院判决有利于集体，侵占者应停止侵占行为，并赔偿相应的损失。您需要监督判决的履行情况，确保集体权益得到切实保护。

2. 申请强制执行：如果侵占者拒不履行判决，您可以向法院申请强制执行，通过法律手段强制其履行判决义务，确保集体权益得到恢复和保障。

注意事项

• 在整个处理过程中，请保持冷静和理性，遵循法律程序，避免采取过激或违法行为。
• 积极与相关部门和机构合作，共同维护集体合法权益。
• 加强法律意识和证据意识，确保所有行动合法合规，提高维权的效率和成功率。

综上所述，面对个人侵占集体资源鱼塘的问题，您应综合运用协商、调解、行政投诉和诉讼等多种手段，确保集体权益得到有效维护。同时，寻求专业法律支持将有助于您更好地应对复杂情况，提高维权的效率和成功率。