针对您提出的“乱收费企业注销了怎么追款”的问题，这确实是一个涉及法律程序和权益维护的复杂情况。以下是我为您详细梳理的追款策略和建议：
一、了解企业注销的具体情况
首先，您需要明确该企业是依法定程序注销，还是存在违法注销的情况。这包括了解企业的清算过程、注销原因以及是否有未了结的债务等。这些信息对于后续追款至关重要。
二、根据注销情况制定追款策略
若企业依法定程序注销：
- 清算时已申报债权但未获清偿：
- 如果您在清算过程中已经申报了债权，但未获得清偿，且清算组存在过错（如未履行通知和公告义务），您可以依据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国公司法〉若干问题的规定（二）》第十一条，要求清算组成员承担赔偿责任。
- 清算时未申报债权：
- 如果您在清算过程中未申报债权，但企业为有限责任公司，且股东、实际控制人等怠于履行义务导致无法清算，您可以主张他们承担连带清偿责任。
- 对于一人有限责任公司，如果股东不能证明公司财产独立于个人财产，您也可以要求股东对公司债务承担连带责任。
- 如果存在承诺清偿债务的主体（如股东、实际控制人等），您可以直接依据该承诺要求其偿还债务。
若企业违法注销：
- 注销登记材料虚假：
- 如果您发现企业注销登记材料存在虚假情况，您可以向公司登记机关申请撤销注销登记，恢复公司主体资格后再通过民事诉讼追债。同时，您也可以直接起诉提交虚假材料的责任人，要求其承担赔偿责任。
- 未经清算即注销：
- 如果企业未经清算即注销，您可以主张有限责任公司的股东、股份有限公司的董事和控股股东，以及公司的实际控制人对公司债务承担清偿责任。
三、收集证据并注意诉讼时效
- 在追款过程中，您需要收集相关证据，如合同、发票、付款记录、沟通记录等，以证明债权债务关系存在以及企业存在乱收费的行为。
- 同时，您要注意诉讼时效的问题。根据法律规定，债权诉讼时效期间通常为三年（具体可能因地区和案件类型而异），您需要确保在法定的诉讼时效期间内提起诉讼，以免丧失胜诉权。
四、寻求专业法律帮助
- 如果您不熟悉相关法律程序和规定，或者觉得追款过程复杂繁琐，我建议您寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供具体的法律建议和指导，帮助您制定追款策略，并代表您进行法律诉讼。
五、总结与建议
- 处理企业注销后的追款问题需要综合考虑多个因素，包括企业的注销情况、债务承担者的确定、证据的收集和诉讼时效等。
- 我建议您首先了解企业的清算和注销情况，然后确定债务承担者，并通过法律途径追讨债务。
- 在追款过程中，您要保持冷静和理性，遵循法律程序，不要采取过激行为。
- 同时，您要注意保护自己的合法权益，不要因为追款而陷入更大的困境。
希望以上建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。