医方不参与司法鉴定拆封病历时，您可以向卫健委反映情况，但这并非唯一解决途径，还可通过法律程序推动解决。以下是具体分析：

1. 向卫健委反映情况
   卫健委作为医疗行业主管部门，对医疗机构有监管职责。若医方无正当理由拒绝配合司法鉴定（如拆封病历、提供必要材料等），您可向当地卫健委投诉，要求其督促医方履行法定义务。卫健委可通过行政手段介入调查，若发现医方存在过错，可能对其行政处罚（如警告、罚款等），从而间接推动纠纷解决。
   需注意：卫健委的介入更多是行政监管，而非直接解决民事赔偿问题。若您的主要诉求是获得赔偿，仍需通过法律程序主张权利。

2. 通过法律程序推动解决

   • 申请法院强制参与：若医方拒绝配合司法鉴定，您可向法院申请强制医方参与。法院有权要求医方提供病历原件，甚至直接委托鉴定机构拆封病历（需法院工作人员在场监督）。若医方仍拒不配合，法院可能根据《民事诉讼法》相关规定，对其采取罚款、拘留等强制措施，或直接推定医方存在过错（如《民法典》第1222条规定的“推定过错”情形）。
     
   • 以“拒绝鉴定”为由主张医方过错：若医方无正当理由拒绝参与鉴定，导致鉴定无法进行，您可在诉讼中主张医方承担不利后果。法院可能根据案件事实，结合医方拒绝鉴定的行为，直接认定医方存在过错，并判决其承担相应赔偿责任。

3. 其他注意事项

   • 病历封存与拆封的合法性：确保病历封存程序合法（如双方签字、封存完整等）。若医方私自拆封或篡改病历，您可主张病历真实性存疑，要求法院不予采信，或直接推定医方过错。
     
   • 鉴定机构的独立性：即使医方不参与，您仍可委托具有资质的鉴定机构进行鉴定。鉴定机构可依据现有材料（如患者病历复印件、检查报告等）出具意见，但鉴定结论的证明力可能受影响。此时，您需通过其他证据（如专家辅助人意见、同类病例诊疗规范等）补强鉴定结论。

建议行动步骤：

1. 立即向当地卫健委投诉医方不配合行为，要求其介入调查；
   
2. 同时向法院申请强制医方参与鉴定，或直接推进诉讼程序；
   
3. 收集其他证据（如诊疗记录、证人证言等），以应对鉴定可能受阻的情况。
   

若您需进一步分析具体案情或制定诉讼策略，可随时向我咨询，我会结合您的证据材料提供详细建议。