结论前置：在免租金的租赁合同中，若出租方单方解约，其违约责任主要取决于合同的具体约定以及相关法律法规的规定。一般来说，出租方可能需要承担继续履行、采取补救措施、赔偿损失、支付违约金或定金责任等违约责任。但在某些法定情形下，出租方可以依法解除合同而不承担责任。
一、违约责任的具体形式
继续履行：
- 如果合同仍具备履行的条件，且承租方明确要求继续履行，出租方单方解约可能构成违约，需承担继续履行的责任。例如，在商业租赁中，承租方已投入大量资金进行装修和设备购置，用于特定经营活动，出租方单方解除合同将给承租方带来巨大损失，此时承租方有权要求继续履行合同。
采取补救措施：
- 出租方在解除合同后，可协助承租方寻找新的租赁场所，或在合理范围内给予搬迁期限和费用支持，以减轻或消除因单方解除合同给承租方造成的损失。
赔偿损失：
- 出租方单方解约可能导致承租方遭受直接损失（如已付租金、押金、装修费用、搬迁费用等）和间接损失（如预期可得利润损失）。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，出租方需对这些损失进行赔偿。例如，餐厅因出租方单方解除合同而被迫停业，停业期间的营业收入损失属于间接损失范畴。
支付违约金：
- 如果租赁合同中明确约定了违约金条款，出租方单方解约时需按照约定支付违约金。违约金的数额通常由双方事先约定，但过高或过低可请求法院或仲裁机构调整。例如，合同约定违约金为一个月租金，出租方单方解除合同时需支付相当于一个月租金的违约金。
定金责任：
- 如果承租方在签订合同时支付了定金，且出租方单方解约构成违约，出租方应双倍返还定金。根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条的规定，收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
二、法定解除情形
在以下法定情形下，出租方可以依法解除合同而不承担违约责任：
- 因不可抗力致使不能实现合同目的。
- 承租方未按照约定的方法或租赁物的性质使用租赁物，致使租赁物受到损失。
- 承租方利用承租房屋进行违法活动。
- 承租方未经出租方同意擅自转租承租的房屋。
- 承租方无正当理由未支付或迟延支付租金，且拖欠租金累计达到一定程度。
- 法律规定的其他可以解除合同的情形。
三、法律建议
审查合同条款：
- 在签订租赁合同时，双方应明确约定违约责任和解除合同的条件，以避免未来产生纠纷。
保留证据：
- 在合同履行过程中，双方应保留好相关证据，如租金支付凭证、装修合同、设备购置发票等，以便在发生纠纷时证明自己的损失。
及时沟通：
- 如果出租方或承租方有解除合同的意愿，应及时与对方沟通，并尽量通过协商达成一致意见，以减少损失和纠纷。
寻求法律帮助：
- 如果双方无法就解除合同和违约责任达成一致意见，可以寻求法律帮助，通过诉讼或仲裁等方式解决纠纷。
四、总结
综上所述，在免租金的租赁合同中，出租方单方解约的违约责任需根据租赁合同的约定以及相关法律法规来确定。在具体案件中，应综合考虑合同条款、实际损失、违约行为等因素，以确定出租方应承担的具体责任形式和内容。同时，也应注意法定解除情形的存在，以避免不必要的法律责任。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。