关于您提到的“夫妻捅刀怎么判刑”这一问题，首先需要明确的是，无论夫妻关系如何，使用刀具伤害他人都是严重的违法行为，其判刑将依据具体的犯罪情节和法律规定来决定。以下是我为您详细分析的解答：
一、法律依据与定罪
根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体或故意杀人的行为，都将受到法律的严厉制裁。具体来说：
故意伤害罪：如果使用刀具伤害他人，但并未造成死亡结果，且伤害程度达到轻伤或以上，那么将构成故意伤害罪。根据伤害程度的不同，刑罚也会有所差异，一般处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
故意杀人罪：如果使用刀具捅人导致他人死亡，那么将构成故意杀人罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十二条的规定，故意杀人的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。
二、具体量刑因素
在判决时，法院会综合考虑多种因素来确定具体的刑罚，包括但不限于：
犯罪情节：包括犯罪动机、手段、后果等。例如，如果是因家庭矛盾激化而临时起意杀人，且被害人存在一定过错，这可能会被视为情节相对较轻的情况；但如果手段特别残忍、情节特别恶劣，如预谋杀人、多次捅刺等，将会从重处罚。
行为人的主观恶性：法院会评估行为人的犯罪动机、目的以及犯罪后的态度等，以判断其主观恶性的大小。
法定从轻、减轻处罚情节：如果行为人存在自首、立功、坦白等情节，或者犯罪时是未成年人、精神状态有问题等，这些都可能成为法定从轻或减轻处罚的依据。
社会影响与民意：虽然法律判决应基于事实和法律，但社会影响和民意也会在一定程度上影响法院的判决。例如，如果案件引起了广泛的社会关注，法院在判决时可能会更加谨慎地考虑各种因素。
三、夫妻关系与法律责任
需要强调的是，夫妻关系并不构成免除或减轻法律责任的理由。无论双方是夫妻还是其他关系，使用暴力手段伤害他人都是违法的，都将受到法律的制裁。因此，在处理夫妻矛盾或纠纷时，应寻求合法途径解决，如通过沟通、协商、调解或诉讼等方式来维护自己的权益。
四、建议与总结
建议：如果遇到夫妻矛盾或纠纷，建议保持冷静和理智，通过合法途径来解决问题。避免采取暴力手段，以免给自己和他人带来不必要的伤害和法律后果。
总结：夫妻捅刀的行为将依据具体的犯罪情节和法律规定来判刑。无论何种情况，使用暴力手段伤害他人都是违法的，都将受到法律的制裁。因此，我们应尊重法律、遵守法律，通过合法途径来维护自己的权益和解决矛盾。