如果您的出租屋被第三人纵火，您可以按照以下步骤来处理：

1. 立即报警并保护现场：

   • 首先，您应立即拨打110报警，让警方迅速介入调查。纵火是严重的犯罪行为，警方会进行现场勘查、收集证据，并追踪犯罪嫌疑人。
   • 同时，您应尽可能保护好现场，不要随意移动或破坏任何可能与案件有关的物品，以便警方能够准确还原事件经过。

2. 评估损失并收集证据：

   • 在确保安全的前提下，您可以对出租屋的损失进行初步评估，包括房屋结构、家具、电器等财产的损失情况。
   • 收集所有可能的证据，如现场照片、视频、目击者证言等，这些证据在后续的索赔或法律程序中可能起到关键作用。

3. 联系保险公司（如有）：

   • 如果您为出租屋购买了财产保险，包括火灾保险，那么您应立即联系保险公司，报告火灾情况，并按照保险公司的要求提供相关证据和资料。
   • 保险公司会根据保险合同的约定，对您的损失进行评估，并给予相应的赔偿。

4. 考虑民事索赔：

   • 如果纵火者被警方抓获并确认其身份，您可以考虑向纵火者提起民事索赔诉讼，要求其赔偿您的经济损失。
   • 在提起诉讼前，您应咨询专业律师，了解诉讼程序、证据要求以及可能的赔偿范围等。

5. 关注刑事案件进展：

   • 纵火案件属于刑事案件，警方会依法进行侦查、起诉和审判。您可以关注案件的进展情况，了解犯罪嫌疑人的处理结果。
   • 如果犯罪嫌疑人被判有罪，您作为受害人，有权在刑事诉讼中提出附带民事诉讼，要求犯罪嫌疑人赔偿您的经济损失。

6. 加强安全防范措施：

   • 此次事件后，您应加强出租屋的安全防范措施，如安装烟雾报警器、加强门窗的防盗性能等，以防止类似事件再次发生。

可能涉及的法律后果与注意事项：

• 刑事责任：纵火者将面临严重的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑，具体取决于火灾造成的后果和纵火者的主观恶意。
• 民事责任：纵火者除了承担刑事责任外，还需承担民事赔偿责任，赔偿您因火灾造成的经济损失。
• 证据收集：在处理此类事件时，证据的收集至关重要。您应尽可能保留所有与火灾有关的证据，以便在后续的索赔或法律程序中使用。
• 法律程序：民事索赔和刑事附带民事诉讼都需要遵循一定的法律程序。您应咨询专业律师，了解相关程序和要求，以确保您的权益得到充分保障。

最后，面对此类突发事件，保持冷静和理智至关重要。请按照上述步骤处理，并随时咨询我以获取更具体的法律建议和帮助。