您好，关于您提出的“员工办完离职当天就必须提供离职证明吗”这一问题，我可以为您详细解答。

首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条的规定，用人单位在解除或者终止劳动合同时，有义务出具解除或者终止劳动合同的证明，这也就是我们通常所说的“离职证明”。这一规定明确了用人单位在劳动关系终结时的法律责任，确保了劳动者在离职后能够获得必要的证明文件。

关于离职证明的开具时间，虽然法律并未明确规定必须在离职当天开具，但通常建议在劳动合同解除或终止的同时开具，以便劳动者能够及时办理后续手续，如失业登记、求职等。如果因特殊情况无法在离职当天开具，用人单位可以书面通知劳动者领取离职证明，但应尽快办理，避免给劳动者带来不必要的麻烦。

此外，离职证明对于劳动者来说具有重要意义。它不仅是劳动者进行失业登记的必备条件，也是新用人单位确认劳动者是否与其他单位存在劳动关系的重要依据。没有离职证明，劳动者可能无法享受失业待遇，也可能在求职过程中遇到障碍。

同时，用人单位在开具离职证明时，应注意以下几点：

1. 离职证明应采取书面形式，以便登记或存档。
2. 离职证明应包含劳动合同期限、解除或终止劳动合同的日期、工作岗位、在本单位的工作年限等必要信息。
3. 法律并未要求离职证明中必须写明离职原因，因此用人单位无需在离职证明中对离职原因做具体描述。
4. 用人单位向劳动者出具离职证明后，应保留劳动者的签收记录，以避免今后可能出现的纠纷。

最后，如果用人单位违反法律规定未向劳动者出具离职证明，劳动行政部门将责令其改正，并可能给劳动者造成损害的，用人单位还需承担赔偿责任。

综上所述，虽然法律并未明确规定离职证明必须在离职当天开具，但用人单位应尽快为劳动者开具离职证明，以确保劳动者的合法权益得到保障。希望我的解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。