遇到出租车司机不退钱的情况，你可以通过以下途径解决：

1. 协商解决
   首先，尝试与司机进行友好沟通，明确表达你的退款诉求及理由（如多收费用、未提供服务却收费等）。保留好相关证据（如支付记录、行程单、沟通录音等），以便在协商中提供支持。若司机同意退款，可要求其明确退款时间和方式，并保留好相关凭证。

2. 向出租车公司投诉
   如果协商无果，你可以联系司机所属的出租车公司，向其投诉司机的行为。出租车公司通常有专门的投诉渠道和处理机制，会介入调查并协调退款事宜。在投诉时，提供详细的证据和情况说明，有助于加快处理进度。

3. 向交通管理部门举报
   若出租车公司未能妥善处理或司机存在严重违规行为（如拒载、绕路、多收费等），你可以向当地的交通管理部门（如交通运输局、出租车管理处等）进行举报。交通管理部门会对司机的行为进行调查，并根据相关规定进行处罚，同时协助你追回退款。

4. 通过法律途径解决
   如果上述方法均未能解决问题，你可以考虑通过法律途径维护自己的权益。具体来说：

   • 提起民事诉讼：如果退款金额较大或司机行为性质恶劣，你可以向法院提起民事诉讼，要求司机返还多收的费用并赔偿相关损失。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明司机的过错和你的损失。
   • 申请调解或仲裁：如果双方愿意，你也可以选择通过调解或仲裁的方式解决纠纷。这种方式相对灵活且成本较低，有助于快速解决问题。

在处理此类纠纷时，建议你注意以下几点：

• 保留好所有相关证据，包括支付记录、行程单、沟通记录等；
• 及时与司机、出租车公司或交通管理部门沟通，表达自己的诉求；
• 若选择法律途径解决，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。

如果你在处理过程中遇到任何困难或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。