结论：民间借贷10万元，每天还利息700元，这一利息标准不合法，且远超法律保护的利率上限。
法律背景与详细分析：
法律规定的利率上限：
- 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的利率受到法律保护的上限是合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。以当前常见的LPR水平为例，假设一年期LPR为3.85%，则法律保护的利率上限大约为15.4%（3.85% * 4）。
利息计算与比较：
- 用户提到的利息是每天700元，对于10万元的借款本金来说，日利率为0.7%（700/100000），年利率则高达255.5%（0.7% * 365）。
- 显然，255.5%的年利率远超过了法律保护的15.4%的利率上限。
法律后果：
- 如果借款人按照每天700元的标准支付了利息，超出法律保护上限的部分，借款人有权要求出借人返还，或者在诉讼中主张该部分利息无效。
- 出借人如果坚持要求借款人按照此高利率支付利息，可能面临法律制裁，包括但不限于利息被部分或全部驳回，以及可能因高利贷行为而受到的行政处罚或刑事追究（在极端情况下，如构成非法经营罪等）。
建议：
- 对于借款人来说，应拒绝支付超出法律保护上限的利息，并与出借人协商降低利率或重新签订借款合同。
- 如果出借人不同意降低利率，借款人可以向法院提起诉讼，请求法院确认超出部分的利息无效，并要求出借人返还已支付的超出部分利息。
- 对于出借人来说，应遵守法律法规，不得设定过高的利率，以免面临法律风险和声誉损失。
举例说明：
假设借款人与出借人签订了借款合同，约定借款10万元，每天支付利息700元。在借款期间，借款人实际支付了部分利息。后来，借款人了解到这一利息标准不合法，于是向法院提起诉讼，要求确认超出法律保护上限的利息无效，并要求出借人返还已支付的超出部分利息。法院经审理后，认定该利息标准确实超出了法律保护的利率上限，因此判决出借人返还借款人已支付的超出部分利息。
进一步思考：
在民间借贷中，利率的设定是一个敏感而重要的问题。过高的利率不仅可能损害借款人的利益，还可能引发一系列法律问题和社会问题。因此，无论是借款人还是出借人，在签订借款合同时，都应充分了解并遵守相关法律法规，确保利率的合法性和合理性。如果对利率设定有疑问或争议，应及时咨询专业律师或相关机构，以避免不必要的法律风险和经济损失。
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