对行政拘留家属通知书不服，可通过以下途径处理：

1. 了解通知书内容及法律依据
   首先，仔细阅读《行政拘留家属通知书》，确认被拘留人的姓名、拘留原因、拘留期限、执行机关等关键信息是否准确。根据《治安管理处罚法》第97条，公安机关作出行政拘留处罚时，应当及时通知被处罚人家属，这是法定程序要求。若通知书存在信息错误或程序违法（如未依法通知），可作为后续救济的依据。

2. 申请行政复议
   若认为行政拘留决定本身违法（如事实不清、证据不足、程序违法或适用法律错误），可在收到通知书之日起60日内向作出拘留决定的公安机关的上一级主管部门（如市公安局）或同级人民政府申请行政复议。复议机关将审查拘留决定的合法性，若认定违法，可撤销或变更拘留决定。

3. 提起行政诉讼
   若对复议结果不服，或未选择复议程序，可在收到通知书或复议决定之日起6个月内直接向法院提起行政诉讼。法院将全面审查拘留决定的合法性，包括事实认定、程序合规性及法律适用。若法院判决拘留违法，可要求撤销拘留决定并赔偿损失。

4. 申诉程序（针对已执行拘留）
   若拘留已执行完毕，但认为程序违法或侵犯合法权益，可向公安机关的督察部门或上级机关申诉，要求调查处理。虽申诉不直接停止拘留执行，但可作为监督程序违法的途径。

关键提醒：

• 行政拘留家属通知书本身是程序性通知，若对拘留决定不服，需针对决定本身提出复议或诉讼，而非仅对通知书提出异议。
  
• 救济途径需在法定期限内启动，逾期可能丧失权利。
  
• 建议委托律师协助收集证据、撰写法律文书，以提高救济成功率。

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