农村院子种树与邻居房之间的距离，法律上并无全国统一的具体数值规定，但需遵循相邻关系中的基本原则，确保不妨害邻居的合法权益。具体分析如下：

1. 相邻关系原则
   根据《中华人民共和国民法典》第二百八十八条，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。因此，种树时需确保树木的生长不会对邻居房屋的采光、通风、排水等造成实质性妨碍。

2. 具体影响因素

   • 树木高度与种类：若种植高大乔木（如杨树、梧桐），需预留更远距离以避免遮挡邻居采光或根系破坏地基；若种植低矮灌木或果树，距离可适当缩短。
     
   • 地方性规定：部分地区可能通过地方性法规或规章对种树距离作出细化规定（如某些省份要求“树木与邻家建筑间距不少于3米”），需结合当地政策判断。
     
   • 实际影响：即使未违反距离规定，若树木导致邻居房屋受损（如树枝折断砸坏屋顶、根系拱裂墙面），仍需承担侵权责任。

3. 法律后果与解决途径

   • 协商优先：建议先与邻居沟通，协商确定合理距离或采取修剪、移栽等措施。
     
   • 行政调解：若协商无果，可申请村委会、乡镇政府或人民调解委员会介入调解。
     
   • 诉讼救济：邻居可依据《民法典》第二百三十六条（排除妨害请求权）或第二百三十八条（财产损害赔偿请求权）向法院起诉，要求停止侵害、赔偿损失。

建议：种树前主动与邻居沟通，评估树木生长对邻里关系的影响；若存在争议，可委托专业机构评估树木与房屋的安全距离，或咨询当地自然资源部门获取具体指导。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体场景下的法律风险。