关于不当得利孳息的最简单三个步骤，可以归纳如下：
确定不当得利的事实：
- 首先，需要明确是否存在不当得利的情况。不当得利是指一方在没有合法依据的情况下获得了利益，而另一方因此遭受了损失。例如，某人误将款项汇入你的账户，而你并无合法依据接收该款项，这就构成了不当得利。
- 在确定不当得利时，要关注利益的获得是否缺乏合法依据，以及是否因此导致了他人的损失。
计算孳息的金额：
- 孳息是指由原物所产生的额外收益，包括天然孳息（如果树结的果实）和法定孳息（如存款利息）。在不当得利的情况下，如果得利人获得了孳息，那么这部分孳息也应当返还给受损人。
- 计算孳息时，要根据孳息的类型和产生方式来确定具体的金额。例如，如果是存款利息，可以根据存款金额、利率和存款时间来计算；如果是天然孳息，可以根据市场价格或评估价值来确定。
返还不当得利及孳息：
- 最后一步是返还不当得利及其产生的孳息。得利人应当将不当获得的利益以及因此产生的孳息一并返还给受损人。
- 返还的方式可以根据实际情况来确定，可以是现金返还、转账返还或其他方式。如果得利人拒绝返还，受损人可以通过法律途径来维护自己的权益，如提起诉讼或申请仲裁。
法律背景与建议：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，不当得利人应当返还取得的利益，包括原物和孳息。如果得利人不知道且不应当知道取得的利益没有法律根据，或者虽然知道但已经将利益用于履行债务等，仍然应当返还剩余的利益。
- 在处理不当得利纠纷时，建议受损人及时收集证据，如转账记录、聊天记录等，以证明不当得利的事实和孳息的产生。同时，也可以咨询专业律师，了解具体的法律程序和维权策略。
可能法律后果：
- 如果得利人拒绝返还不当得利及孳息，受损人可以通过法律途径来维护自己的权益。法院可能会判决得利人返还不当得利及孳息，并可能要求得利人承担诉讼费用等额外责任。
- 在某些情况下，如果得利人的行为构成恶意或欺诈，还可能面临更严重的法律后果，如罚款或刑事责任。
如有任何关于不当得利或孳息的法律问题，可以直接向我咨询。