老板担心员工加班，这通常涉及到对加班管理、工资支付以及劳动法规的遵守等方面的考量。以下是从不同角度给出的分析和建议：
加班的合法性与规定：
- 根据《劳动法》及相关规定，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
- 老板应确保加班是出于生产经营的必要性，并且已经与员工进行了充分的协商，同时遵守了上述的加班时间限制。
加班工资的支付：
- 加班工资是员工因加班而应得的额外报酬。根据《劳动法》的规定，安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
- 老板应确保按照法律规定支付加班工资，避免因此引发劳动纠纷。如果担心加班成本过高，可以考虑通过优化工作流程、提高工作效率等方式来减少不必要的加班。
加班管理与员工健康：
- 长时间加班可能对员工的身心健康造成负面影响，老板应关注员工的健康状况，合理安排工作时间和休息时间。
- 可以建立加班申请和审批制度，确保加班是出于必要，并且得到了员工的同意。同时，提供必要的休息设施和健康保障措施，如提供加班餐、安排休息时间等。
替代方案与激励措施：
- 如果老板确实担心加班带来的问题，可以考虑通过增加员工数量、调整工作班次、引入灵活工作制度等方式来减少加班需求。
- 另外，可以通过提供激励措施来鼓励员工在正常工作时间内完成工作任务，如设立绩效奖金、提供晋升机会等。
法律风险与合规建议：
- 老板应确保公司的加班政策符合相关法律法规的要求，避免因此面临法律风险。可以定期对公司的加班政策进行审查和更新，确保其与最新的法律法规保持一致。
- 如果发生劳动纠纷或员工投诉，老板应积极配合相关部门的调查和处理工作，及时解决问题并改进管理措施。
总结来说，老板担心员工加班是出于对加班管理、工资支付以及员工健康等方面的考量。为了合法合规地管理加班问题，老板应确保加班是出于生产经营的必要性、按照法律规定支付加班工资、关注员工的健康状况、考虑替代方案和激励措施，并定期审查和更新公司的加班政策。如果有任何具体的法律问题或需要进一步的建议，可以直接向我咨询。