关于未取得卫生许可擅自经营的时长判定问题，这并非一个单纯由法律条文直接规定具体时长的情形，而是需要结合具体事实和法律规定来综合判断的。以下是从不同角度为你进行的分析：

1. 法律规定的角度：

   • 根据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规，公共场所经营单位必须取得卫生许可证后方可营业。未取得卫生许可证擅自营业的，将受到卫生行政部门的处罚。
   • 处罚的种类和幅度通常包括警告、罚款、责令停业整顿等，具体取决于违法行为的性质、情节以及造成的后果等因素，而非单纯依据经营时长。

2. 经营时长在处罚中的考量：

   • 虽然法律没有直接规定经营时长与处罚之间的具体计算公式，但经营时长确实是卫生行政部门在决定处罚时的一个重要考量因素。
   • 一般来说，经营时长越长，可能意味着违法行为持续的时间越长，对公共卫生的潜在危害也越大，因此处罚可能相对更重。

3. 实际案例中的处理：

   • 在实际案例中，卫生行政部门会根据经营者的具体违法行为、经营时长、是否造成危害后果等因素进行综合判断，并依法作出处罚决定。
   • 例如，如果经营者仅短暂未取得卫生许可证而营业，且未造成明显危害后果的，可能仅受到警告或轻微罚款的处罚；而如果经营者长期无证营业，且存在严重卫生问题的，则可能面临责令停业整顿、高额罚款等更严厉的处罚。

4. 建议与注意事项：

   • 对于公共场所经营单位来说，务必在取得卫生许可证后再开始营业，以避免不必要的法律风险。
   • 如果因特殊原因未能及时取得卫生许可证而需要临时营业的，应尽快与卫生行政部门沟通并说明情况，争取在合法合规的前提下进行经营。
   • 如果已经因未取得卫生许可证擅自营业而受到处罚的，应积极配合卫生行政部门的调查和处理工作，及时整改并消除违法行为造成的危害后果。

总结来说，未取得卫生许可擅自经营的时长并非决定处罚的唯一因素，而是需要结合具体事实和法律规定来综合判断。如果你或你的单位面临此类问题，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更详细的法律建议和帮助。