结论：司机因虚报货物重量而扣留多余货物的行为，一般是不合法的。以下从不同角度进行详细分析：
一、法律角度
合同关系与义务：
- 在货物买卖合同中，买卖双方应明确约定货物的数量、重量、价格等关键条款。卖方有义务按照合同约定的重量交付货物，买方则有义务按照约定支付货款。
- 如果司机作为卖方的代表或运输方，虚报货物重量，这实际上构成了对合同条款的违反，即卖方未按照约定交付货物。
扣留货物的合法性：
- 扣留货物通常是一种自力救济行为，但自力救济必须在法律允许的范围内进行，且不能违反公序良俗和法律法规的强制性规定。
- 在货物买卖合同中，除非合同中有明确约定或法律有特别规定（如留置权等），否则一方无权因对方违约而扣留货物。
- 虚报货物重量并不构成买方或司机扣留货物的合法理由。即使卖方存在违约行为，买方也应通过合法途径（如诉讼、仲裁等）来维护自己的权益，而不是擅自扣留货物。
可能的法律后果：
- 如果司机擅自扣留货物，可能构成对买方财产权的侵犯，需要承担相应的法律责任，如返还货物、赔偿损失等。
- 如果因扣留货物导致买方遭受其他损失（如生产中断、销售机会丧失等），司机还可能需要承担额外的赔偿责任。
二、实际操作角度
核实货物重量：
- 在发现货物重量与合同约定不符时，买方应首先与卖方进行沟通，要求卖方提供准确的货物重量证明或进行复称。
- 如果卖方拒绝配合或无法提供证明，买方可以考虑通过第三方机构进行称重，以确定货物的实际重量。
协商解决：
- 在确认货物重量存在问题后，买方应与卖方进行协商，寻求合理的解决方案。这可能包括调整货款、补发货物、赔偿损失等。
- 协商解决是更为高效和低成本的方式，有助于维护双方的商业关系。
法律途径：
- 如果协商无果，买方可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这可能包括向法院提起诉讼、申请仲裁等。
- 在法律程序中，买方需要提供充分的证据来证明卖方的违约行为以及自己因此遭受的损失。
三、特殊情况考虑
- 留置权：在某些特定情况下（如运输合同中），如果司机作为承运人因托运人未支付运费等费用而享有留置权，那么司机在符合法律规定的条件下可以留置货物。但这种情况并不适用于货物买卖合同中的虚报重量问题。
- 合同约定：如果合同中有特别约定（如买方在发现货物重量不符时有权扣留部分货物作为担保等），那么需要按照合同约定来处理。但这种约定必须合法且明确，否则可能被视为无效条款。
建议：在遇到虚报货物重量的问题时，买方应保持冷静，首先通过沟通协商来解决问题。如果协商无果，再考虑通过法律途径来维护自己的权益。同时，建议买方在签订合同时就明确约定货物的重量、数量等关键条款，并约定好违约责任和争议解决方式，以降低后续纠纷的风险。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。