业委会与物业所订的合同应当向业主公开，这是基于多项法律法规的规定以及保障业主权益的考虑。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律依据
《中华人民共和国民法典》第九百四十三条：
- 物业服务人应当定期将服务的事项、负责人员、质量要求、收费项目、收费标准、履行情况，以及维修资金使用情况、业主共有部分的经营与收益情况等以合理方式向业主公开并向业主大会、业主委员会报告。这一规定明确了物业服务人的信息公开义务，其中自然包括与业委会签订的合同内容。
《物业管理条例》第六条及第四十条：
- 第六条明确规定，业主在物业管理活动中享有知情权、监督权等权利，这包括了解物业服务的具体内容和标准，而物业服务合同是明确这些内容和标准的重要文件。
- 第四十条提到，物业服务收费应当遵循合理、公开的原则，这也间接要求物业服务合同的内容应当公开，以便业主了解收费依据和服务标准。
《业主大会和业主委员会指导规则》第三十六条：
- 具体列出业主委员会应向业主公布的情况和资料，其中包括物业服务合同。这进一步强化了业委会公布物业合同的义务。
二、公开的意义
保障业主知情权：
- 业主作为物业服务的接受者，有权了解物业服务的具体内容、标准、费用等关键信息。公开合同内容，使业主能够清楚了解自己享受的服务和应承担的费用，从而有效监督物业服务企业的服务质量。
促进物业服务透明化：
- 公开合同有助于增强物业服务的透明度，减少信息不对称带来的问题。业主可以根据合同内容对物业服务进行监督，确保物业服务企业按照合同约定履行职责，提升业主对物业服务的信任度。
便于业主行使监督权：
- 业主有权对物业服务企业的服务进行监督，包括服务质量和收费情况。公开合同内容，为业主提供了监督的依据和标准，有助于业主更好地行使监督权。
三、公开的方式和范围
公开方式：
- 业委会应选择高效且便于业主接收的方式公布物业合同，如在小区公告栏显著位置张贴纸质版合同、通过业主微信群或公众号发布电子版合同等。对于不便使用电子设备的老年业主等特殊群体，应提供必要的协助，如打印纸质版合同送上门等。
公开范围：
- 应确保所有业主都能方便地获取到合同内容，包括纸质版和电子版。公开的内容应全面、准确，不得隐瞒或篡改合同内容。
四、不公开的法律后果
如果业委会拒绝公开物业合同，可能面临以下法律后果：
- 业主投诉：业主可以向相关部门投诉业委会的不作为行为，要求其履行公开合同的义务。
- 法律诉讼：在极端情况下，业主还可以通过法律途径提起诉讼，要求业委会公开合同内容并承担相应的法律责任。
总结来说，业委会与物业所订的合同应当向业主公开，这是基于法律法规的规定以及保障业主权益的考虑。公开合同内容有助于增强物业服务的透明度、保障业主的知情权和监督权。如果业委会拒绝公开合同，业主可以通过投诉或法律诉讼等途径维护自己的合法权益。如果您在物业合同公开方面遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。