委托律师催收货款的佣金，通常是由委托方来支付的，而非欠款人。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
合同相对性原则：
- 在委托律师催收货款的法律关系中，委托方与律师之间会签订委托合同，明确双方的权利和义务。根据合同相对性原则，合同中的权利和义务仅对合同双方具有约束力。因此，律师提供催收服务后，其佣金应由委托方支付，这是基于双方之间的合同约定。
行业惯例与实际操作：
- 在法律服务行业中，委托律师进行催收货款是一种常见的法律服务方式。通常情况下，律师的佣金是由委托方根据合同约定来支付的。欠款人作为被催收的对象，其义务是偿还货款，而非支付律师的佣金。当然，如果委托方与欠款人在之前的合同或协议中有特别约定，比如欠款人同意承担催收费用，那么情况可能会有所不同，但这并非行业惯例。
法律后果与风险：
- 如果委托方试图将律师的佣金转嫁给欠款人，这可能会引发法律纠纷。欠款人可能会拒绝支付，甚至可能因此对委托方提起反诉，要求赔偿因不当催收行为造成的损失。因此，从法律风险的角度来看，委托方应自行承担律师的佣金费用。
实际操作建议：
- 在委托律师催收货款之前，委托方应与律师明确佣金支付方式、金额及支付时间等关键条款，并签订书面委托合同。这样不仅可以保障双方的权益，还可以避免后续因佣金支付问题产生的纠纷。同时，委托方也应了解，律师的佣金通常是根据催收货款的金额或难度来确定的，因此，在签订合同时，双方应就佣金的具体计算方式达成一致。
综上所述，委托律师催收货款的佣金通常是由委托方来支付的。这是基于合同相对性原则、行业惯例与实际操作以及法律后果与风险的综合考虑。如果您在委托律师催收货款过程中遇到任何问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。