在合同纠纷中，“定金”在特定条件下是不用退的，而“订金”通常是可以退还的。以下是对这一问题的详细分析：
定金
定义与性质：
- 定金是合同当事人为确保合同履行而约定的一种担保形式，具有担保性质。它通常是在合同订立或在履行之前支付的一定数额的金钱或替代物。
支付与退还规则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，给付定金的一方不履行债务或履行不符合约定，导致合同目的不能实现的，无权请求返还定金。这意味着，如果支付定金的一方违约，定金可能无法退还。
- 相反，如果收受定金的一方不履行债务或履行不符合约定，导致合同目的不能实现的，应当双倍返还定金。这是定金罚则的体现，旨在保障合同的严肃性和履行性。
数额限制：
- 定金的数额通常由双方约定，但不得超过主合同标的额的20%。超过部分不产生定金的效力，即超出部分的金额不能作为定金进行担保。
订金
定义与性质：
- 订金并非严格的法律概念，在司法实践中一般被视为预付款。它主要用于表明交易意图或预留商品/服务，不具有担保性质。
退还规则：
- 无论交付订金的一方还是收受订金的一方违约，订金通常都应予以退还。这是因为订金不具有担保性质，其支付和退还主要取决于双方的约定和实际情况。
- 如果双方没有特别约定，订金在合同未履行或解除时，一般应退还给支付方。
双方约定：
- 虽然订金通常可以退还，但如果双方在合同中明确约定了订金不退的特定情形，且该约定不违反法律强制性规定，那么订金可能无法退还。因此，在签订合同时，双方应明确约定订金的支付、退还及违约责任等相关条款。
实际应用建议
明确区分定金与订金：
- 在签订合同或进行交易时，应明确区分定金与订金的含义和法律后果。如果需要确保合同履行的担保性，可以选择使用定金；如果仅为表达交易意向或预留商品/服务，可以使用订金。
明确约定相关条款：
- 无论使用定金还是订金，都建议在合同中明确约定其支付、退还及违约责任等相关条款。这有助于避免因误解或约定不明而导致的不必要的经济损失。
及时咨询专业律师：
- 如果在合同履行过程中遇到纠纷或疑问，建议及时咨询专业律师以获取准确的法律意见和帮助。作为专注于合同纠纷领域的律师，我可以为你提供专业的法律咨询和解决方案。
综上所述，定金在特定条件下是不用退的，而订金通常是可以退还的。在签订合同或进行交易时，请务必明确区分二者的含义和法律后果，并明确约定相关条款以保障自身权益。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。