结论：酒店零食过期，您是有权回去索赔的，但具体索赔方式和金额需根据实际情况和法律规定来确定。
法律背景与依据：
消费者权益保护：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买、使用商品或接受服务时，享有安全保障权、知悉真情权、公平交易权等基本权利。酒店作为服务提供者，有义务确保提供的商品（包括零食）符合安全标准，不得销售过期食品。
食品安全责任：
- 《中华人民共和国食品安全法》明确规定，禁止生产经营超过保质期的食品。若酒店销售过期零食，即构成违法行为，应承担相应的法律责任。
索赔方式与建议：
与酒店协商：
- 首先，您可以尝试与酒店管理层或相关负责人进行沟通，说明情况并提出合理的索赔要求，如退款、换货或给予一定的补偿。
向消费者协会投诉：
- 如果与酒店协商无果，您可以向当地的消费者协会投诉，寻求其帮助和调解。消费者协会通常会介入处理此类纠纷，并尽力促成双方达成和解。
法律途径：
- 若上述方式均未能解决问题，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼，要求酒店承担因销售过期食品而给您造成的损失（如医疗费、误工费等）以及相应的惩罚性赔偿。
可能面临的法律后果与赔偿：
民事赔偿：
- 根据《消费者权益保护法》和《食品安全法》的相关规定，酒店因销售过期食品给您造成损害的，应承担民事赔偿责任。赔偿范围通常包括您因食用过期食品而产生的直接经济损失（如医疗费、交通费等）以及可能的间接损失（如误工费、营养费等）。
行政处罚：
- 除了民事赔偿外，酒店还可能面临行政处罚。根据《食品安全法》的规定，销售过期食品的行为可能受到罚款、没收违法所得、责令停业整顿等行政处罚。
特殊情况与注意事项：
- 证据收集：在索赔过程中，务必注意收集并保存好相关证据，如购买凭证、过期零食的照片或实物、医疗证明等。这些证据将有助于您证明自己的权益受到侵害，并支持您的索赔请求。
- 及时行动：一旦发现酒店销售过期零食，应尽快采取行动，以免因时间拖延而影响索赔效果。
总结与建议：
酒店零食过期，您完全有权回去索赔。在索赔过程中，建议您先与酒店协商，尝试通过友好方式解决问题；若协商无果，可向消费者协会投诉或寻求法律途径来维护自己的权益。同时，务必注意收集并保存好相关证据，以便在需要时提供有力支持。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。