侵占集体土地是违法的，这一行为将依据相关法律法规受到行政处理、民事赔偿及可能的刑事处罚。具体处理方式及法律责任取决于侵占行为的性质、情节和后果。以下是对此问题的详细分析：
一、法律概述与定罪标准
在我国，涉及侵占集体土地的主要罪名是非法占用农用地罪。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十二条，违反土地管理法规，非法占用耕地、林地等农用地，改变被占用土地用途，数量较大且造成农用地大量毁坏的，将处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。这里的“数量较大”和“造成农用地大量毁坏”有具体的司法解释标准，如非法占用基本农田五亩以上或非法占用基本农田以外的耕地十亩以上，以及非法占用并毁坏防护林地、特种用途林地数量分别或合计达到五亩以上等情形，均视为“数量较大”；而造成土壤沙化、盐渍化、水土流失等，使农用地丧失种植条件和生产能力的，则视为“造成农用地大量毁坏”。
二、行政处理
对于侵占集体土地的行为，县级以上人民政府自然资源主管部门将采取以下措施：
- 责令退还：要求非法占用土地的单位或个人退还非法占用的土地。
- 限期拆除与恢复：若违反土地利用总体规划擅自将农用地改为建设用地，将限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，并恢复土地原状；若符合土地利用总体规划，则没收这些建筑物和设施，并可并处罚款，罚款额为非法占用土地每平方米100元以上1000元以下。
- 行政处分：对非法占用土地单位的直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依法给予行政处分。
三、民事赔偿
集体经济组织有权要求侵占人承担民事责任，包括：
- 恢复原状：将侵占的土地恢复至侵占前的状态。
- 赔偿损失：赔偿因土地被侵占而导致的直接经济损失，如农作物损失、土地利用价值减少等，以及为维护集体土地权益而支出的合理费用，如律师费、诉讼费等。
四、刑事处罚
一旦侵占行为达到刑事立案标准，即“数量较大”且“造成农用地大量毁坏”，将依法追究刑事责任。量刑时综合考虑犯罪事实、情节及对社会的危害程度。可能面临的刑罚包括：
- 拘役并处罚金：犯罪情节较轻者，可能会被判处拘役并单处罚金。
- 有期徒刑并处罚金：非法占用农用地面积较大、造成的毁坏后果严重或存在其他恶劣情节者，可能会接近五年有期徒刑并处罚金。
五、特殊情形说明
如果侵占集体土地的行为人是农村集体组织中的相关人员，且利用了职务上的便利，将本集体所有的土地权益非法占为己有，数额较大的，还可能构成职务侵占罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十一条，数额较大者，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大者，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大者，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。
六、建议与行动指南
鉴于侵占集体土地的严重后果，我建议你严格遵守相关法律法规，不得擅自侵占集体土地。如果遇到相关纠纷或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律意见和帮助。
法律依据：
- 《中华人民共和国刑法（2023修正）》第三百四十二条：违反土地管理法规，非法占用耕地、林地等农用地，改变被占用土地用途，数量较大，造成耕地、林地等农用地大量毁坏的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
- 《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百七十一条：公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。
- 《中华人民共和国土地管理法》第七十四条：买卖或者以其他形式非法转让土地的，由县级以上人民政府自然资源主管部门没收违法所得；对违反土地利用总体规划擅自将农用地改为建设用地的，限期拆除在非法转让的土地上新建的建筑物和其他设施，恢复土地原状，对符合土地利用总体规划的，没收在非法转让的土地上新建的建筑物和其他设施；可以并处罚款；对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依法给予处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。