买卖双方签订合同书并不一定立即产生法律效力，这取决于合同的具体内容和是否满足法律规定的生效条件。以下从多个角度为你详细分析：

1. 合同成立与生效的区别：

   • 合同成立：当买卖双方就合同的主要条款达成一致，并签署了合同书时，合同即告成立。这是合同生效的前提，但并不意味着合同一定具有法律效力。
   • 合同生效：合同生效是指合同具备法律效力，对双方产生约束力。合同生效需要满足一定的条件，如合同内容合法、双方意思表示真实、不违反法律强制性规定等。

2. 合同生效的条件：

   • 行为人具有相应的民事行为能力：签订合同的双方必须具备签订合同的法律资格，即具有相应的民事行为能力。例如，未成年人或精神病人可能无法独立签订具有法律效力的合同。
   • 意思表示真实：合同双方的意思表示必须真实，不存在欺诈、胁迫等情形。如果一方在签订合同时受到欺诈或胁迫，该合同可能被视为无效或可撤销。
   • 不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗：合同内容必须合法，不得违反法律、行政法规的强制性规定，也不得违背公序良俗。例如，买卖毒品或枪支的合同是无效的。
   • 如果合同涉及特定事项，如需要审批、登记等，则还需满足这些特定条件：例如，某些类型的合同可能需要经过政府部门的审批或登记才能生效。

3. 合同生效的时间：

   • 依法成立的合同，自成立时生效：如果合同满足上述生效条件，且没有约定特定的生效时间或条件，那么合同自成立时即生效。
   • 法律、行政法规规定应当办理批准、登记等手续生效的，依照其规定：如果合同涉及特定事项，需要办理批准、登记等手续才能生效，那么合同在这些手续办理完毕后才生效。
   • 当事人对合同的效力可以约定附条件或附期限：如果双方在合同中约定了特定的生效条件或期限，那么合同在这些条件成就或期限到来时才生效。

4. 实际案例与法律建议：

   • 实际案例：假设甲乙双方签订了一份货物买卖合同，但合同中约定的货物是违禁品。由于合同内容违法，该合同自始无效，即使双方已经签署了合同书。
   • 法律建议：在签订合同时，务必确保合同内容合法、双方意思表示真实，并了解合同生效的具体条件和时间。如果合同涉及特定事项或需要办理特定手续，务必按照法律规定办理。

总结来说，买卖双方签订合同书并不一定立即产生法律效力。合同生效需要满足一定的条件，包括行为人具有相应的民事行为能力、意思表示真实、不违反法律强制性规定等。如果合同涉及特定事项或需要办理特定手续，还需满足这些特定条件才能生效。因此，在签订合同时，务必谨慎对待，确保合同内容合法、有效。如果你在签订或履行合同过程中遇到任何问题，可以直接向我咨询。