在面对“要钱不给，见面了怎么处理”这类涉及金钱纠纷且可能涉及对方不配合的情况时，我们首先要明确的是，处理此类问题应当遵循合法、合规的途径，避免采取过激或违法的行为。以下是一些建议，希望能为您提供清晰、详细且有深度的解答：

一、保持冷静与理性

在见面时，无论对方态度如何，都请保持冷静和理性。情绪化的反应往往不利于问题的解决，甚至可能加剧矛盾。尝试以平和的语气与对方沟通，了解对方不给钱的具体原因。

二、沟通协商

1. 明确诉求：在沟通时，清晰地表达您的诉求，即要求对方按照约定或法律规定支付相应的款项。
2. 倾听对方：给予对方充分表达意见的机会，了解其不给钱的具体原因和困难。这有助于您更全面地了解情况，为后续的解决方案提供依据。
3. 寻求共识：在了解双方立场的基础上，尝试寻找双方都能接受的解决方案。例如，可以协商分期付款、延期付款等灵活的方式。

三、法律途径

如果沟通协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益：

1. 收集证据：确保您拥有足够的证据来支持您的诉求，如合同、借条、转账记录、聊天记录等。这些证据将在后续的法律程序中起到关键作用。
2. 咨询律师：在采取法律行动之前，建议咨询专业律师的意见。律师可以根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和解决方案。
3. 提起诉讼或申请仲裁：根据律师的建议，您可以向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，要求对方支付相应的款项。在诉讼或仲裁过程中，您需要提交相关证据来支持您的诉求。

四、注意法律风险

1. 避免暴力或威胁：在处理此类问题时，请务必避免使用暴力或威胁手段。这些行为不仅违法，而且可能加剧矛盾，导致更严重的后果。
2. 遵守法律程序：在采取法律行动时，请务必遵守法律程序和规定。不要试图通过非法手段来解决问题，否则可能会面临法律制裁。

五、寻求第三方协助

如果双方无法自行协商解决，您可以考虑寻求第三方的协助，如调解机构、消费者协会等。这些机构可以提供中立的调解服务，帮助双方达成和解协议。

总之，面对“要钱不给，见面了怎么处理”的问题时，请保持冷静与理性，通过沟通协商、法律途径或寻求第三方协助等方式来解决问题。请务必遵守法律法规和道德规范，避免采取过激或违法的行为。希望这些建议能对您有所帮助。