遇到开车把人刮倒的情况，你首先需要保持冷静，并立即采取以下措施：

1. 停车并保护现场：

   • 在确保安全的前提下，立即停车，并开启危险报警闪光灯，以警示其他车辆。
   • 如果可能，使用警示标志或反光锥筒等物品设置警戒区域，防止二次事故的发生。
   • 切勿擅自移动伤者或车辆，除非为了立即救治伤者或避免更大的危险。

2. 检查伤者情况并救助：

   • 迅速检查伤者的伤势，如果伤者意识清醒，可以询问其是否需要帮助，并尽量提供安慰。
   • 如果伤者受伤严重或失去意识，应立即拨打急救电话（如120），并在专业医疗人员到达前，根据伤者情况采取必要的急救措施，如止血、保持呼吸道通畅等。

3. 报警并等待交警处理：

   • 无论事故大小，都应立即拨打报警电话（如110或122），报告事故发生的时间、地点、伤者情况等信息。
   • 在等待交警到来的过程中，保持现场秩序，不要与伤者或其他目击者发生争执或冲突。
   • 交警到达后，配合交警的调查工作，如实陈述事故经过，提供必要的证据和信息。

4. 配合事故调查与处理：

   • 交警会对事故现场进行勘查，收集证据，并制作事故认定书。你需要积极配合交警的工作，提供真实、准确的陈述和证据。
   • 如果事故造成人员伤亡或财产损失，你可能需要承担相应的法律责任。根据事故认定书的结论，你可以与伤者或其家属协商赔偿事宜，或者通过法律途径解决纠纷。

5. 关于法律责任与赔偿：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，如果你在事故中负有责任，你可能需要承担伤者的医疗费用、误工费、护理费、营养费等经济损失。
   • 如果事故造成伤者残疾或死亡，你还可能需要承担残疾赔偿金、死亡赔偿金等更严重的法律责任。
   • 在处理赔偿事宜时，建议咨询专业律师的意见，以确保你的权益得到妥善保护。

额外建议：

• 在日常驾驶中，务必遵守交通规则，保持安全车速和车距，注意观察路况和行人动态，以预防类似事故的发生。
• 考虑购买足够的车辆保险，以在事故发生时减轻经济负担。

如果后续有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。