当遇到借条是别人代写且对方不承认的情况时，你可以通过以下步骤来维护自己的合法权益：
一、确认借条的真实性与完整性
检查借条内容：首先，仔细核对借条上的关键信息，包括借款金额（大写和小写）、借款日期、还款日期、利息约定（如有）、借款人签名及身份证号码等。确保这些信息清晰、准确，没有涂改或添加的痕迹。如果借条上有涂改，需要确认涂改部分是否经过双方认可并签字或按手印。
保留借条原件或清晰复印件：借条是证明借款事实最直接的基础证据，务必妥善保管。如果原件丢失或损坏，应尽快寻找清晰的复印件或其他能够证明借款事实的证据。
二、全面收集证据
除了借条外，还应尽可能收集以下相关证据来证明借款事实的存在：
转账记录：如果借款是通过银行转账、微信、支付宝等电子支付方式进行的，保存好转账记录，以显示借款的金额、时间及双方账户信息。这些记录是证明资金实际交付的重要证据。
聊天记录：整理与借款有关的聊天记录，包括短信、微信、QQ等通讯工具上的对话内容。聊天记录中可以包含借款的协商过程、对方承认借款的表述等信息。注意要保留聊天记录的完整性，不要随意删除或修改。
证人证言：回忆借款发生时是否有其他人在场，如果有，可以尝试联系这些证人，请求他们愿意在必要时为你作证。证人可以证明借款的事实和经过，增强证据的可信度。
录音录像：在与对方再次沟通的过程中，如果对方仍然不承认借款，可以在合法的前提下进行录音录像。但要注意，录音录像的方式和内容必须符合法律规定，不能采用窃听等非法手段，且录音录像的内容要真实、完整，能够清晰地反映双方的交流情况和对方的态度。
三、与对方沟通协商
在收集到一定证据后，尝试与对方冷静沟通，明确表达自己的诉求，要求对方承认借款事实并按借条约定履行还款义务。保留好沟通记录，如果对方在沟通中承认了借款事实，这些记录也可作为后续证据。
四、考虑法律途径解决
发送律师函：如果自己与对方协商无果，可以考虑聘请专业律师，由律师根据你提供的证据和事实情况，向对方发送律师函。律师函具有一定的法律效力和威慑作用，可以正式地向对方表明你的立场和要求，警告对方如果不承认借款或不履行还款义务，将面临法律后果。
提起诉讼：若律师函也没有起到作用，你可以向法院提起民事诉讼。在起诉前，要充分准备好诉讼材料，包括起诉状、证据清单及相应的证据原件和复印件等。起诉状中要详细陈述借款的事实和理由，明确诉讼请求，如要求对方归还借款本金、支付利息等。法院会根据双方提供的证据和法律规定作出判决。如果判决支持你的诉讼请求，而对方仍然不履行还款义务，你可以在判决书规定的履行期限届满后，向法院申请强制执行。
五、寻求专业帮助
在处理此类纠纷时，如果感到困难或希望确保权益得到最大程度保护，可以随时向我咨询。作为专业律师，我将根据你的具体情况给出专业建议和指导，制定合适的诉讼策略，帮助你维护自己的合法权益。
面对对方不承认借条的情况，应冷静应对，全面收集证据，并通过合法途径维护自己的合法权益。