关于“结业转毕业期间是否可以签三方”的问题，这主要取决于您所在学校的具体规定以及您当前的学籍状态。不过，我可以根据一般情况和相关流程给您一个较为全面的解答。
首先，我们需要明确“结业”和“毕业”的区别。结业通常意味着您已经完成了学校规定的课程学习，但可能由于某些原因（如学分未修满、论文未通过等）尚未达到毕业要求。而毕业则是指您已经满足了学校规定的所有毕业条件，可以正式获得毕业证书。
在结业转毕业期间，您的学籍状态可能处于一个过渡阶段，即您已经完成了课程学习，但尚未正式毕业。这个阶段是否可以签三方协议，主要取决于以下几个因素：
学校规定：不同学校对于结业转毕业期间学生的就业政策可能有所不同。有些学校可能允许学生在结业后、毕业前签订三方协议，但需要学生提供相关的证明材料（如结业证书、成绩单等），并经过学校就业指导中心的审核。而有些学校则可能要求学生必须等到正式毕业后才能签订三方协议。
用人单位要求：除了学校规定外，用人单位对于招聘人员的学籍状态也可能有特定要求。有些用人单位可能更倾向于招聘已经正式毕业的学生，而有些则可能对结业生持开放态度，只要学生能够在规定时间内完成毕业手续即可。
个人情况：您还需要考虑自己的个人情况，如是否已经找到了合适的工作机会、是否能够在规定时间内完成毕业手续等。如果您已经找到了心仪的工作，并且用人单位对您的结业状态持开放态度，那么您可以尝试与学校沟通，看是否可以提前签订三方协议。
建议：
咨询学校就业指导中心：首先，建议您咨询所在学校的就业指导中心或相关部门，了解学校对于结业转毕业期间学生签订三方协议的具体规定和要求。
与用人单位沟通：其次，您可以与潜在的用人单位进行沟通，了解他们对于招聘人员学籍状态的要求和态度。如果用人单位对您的结业状态持开放态度，并且您能够在规定时间内完成毕业手续，那么您可以尝试与他们协商签订三方协议。
准备相关材料：如果学校允许您在结业转毕业期间签订三方协议，那么您需要准备相关的证明材料（如结业证书、成绩单等），并经过学校就业指导中心的审核。
总之，结业转毕业期间是否可以签三方协议并没有一个固定的答案，它取决于学校规定、用人单位要求以及您的个人情况。因此，我建议您在做出决定前先咨询学校就业指导中心和潜在用人单位的意见。