针对您车被男朋友开走不还的情况，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
友好沟通，明确诉求：
- 首先，尝试与男朋友进行友好、理性的沟通，明确表达您希望他归还车辆的诉求。了解他不还车的具体原因，看是否能够通过协商解决问题。有时候，通过沟通可以迅速且和平地解决纠纷，避免不必要的法律程序。
收集并保留相关证据：
- 若沟通无果，您需要及时收集并保留好相关证据，这是后续采取行动的基础。证据应包括：
- 车辆所有权证明：如购车合同、行驶证、车辆登记证等，这些文件能够证明您是车辆的合法所有者。
- 通讯记录：包括短信、微信聊天记录、通话录音等，特别是关于车辆借用和归还的约定或讨论，这些记录能够证明您与男朋友之间关于车辆使用的约定。
- 其他证据：如监控视频、证人证言（如果有其他人见证了车辆被开走的情况）等，这些证据能够记录车辆离开的时间、地点等信息，有助于证明车辆被非法占有。
考虑报警处理：
- 如果确定男朋友是未经您同意私自占有车辆，并且拒绝归还，这可能构成非法占用或盗窃行为。此时，您可以向当地公安机关报案，并提供相关证据。警方将会根据具体情况进行调查，并采取相应的法律措施，如要求男朋友归还车辆或对其进行处罚。
寻求第三方调解或法律援助（在此情况下即直接向我咨询）：
- 在报警之前或之后，您也可以考虑寻求第三方调解，如共同朋友、家人或社区调解中心等，以促使双方和解。同时，如果您在处理过程中遇到困难或不确定如何处理，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和支持。
提起民事诉讼：
- 如果协商、调解和报警均未能解决问题，您可以考虑向人民法院提起民事诉讼。以返还原物纠纷为案由，请求法院判令男朋友归还车辆，并可要求赔偿因此产生的损失，如车辆折旧费、租车费用等。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张。如果胜诉而对方仍不履行判决，您可以申请强制执行，法院将会采取相应措施强制男朋友归还车辆。
注意事项与建议：
- 在整个处理过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为导致问题进一步恶化。
- 及时采取行动，避免车辆被损坏、转卖或产生其他风险。
- 保留好所有与车辆相关的文件和沟通记录，确保在需要时能够迅速提供证据。
可能涉及的法律后果：
- 如果男朋友的行为构成非法占用或盗窃，他可能会面临刑事处罚，如拘留、罚款或有期徒刑等。
- 如果您提起民事诉讼并胜诉，男朋友将被判令归还车辆并可能赔偿您的损失。如果他不履行判决，您还可以申请强制执行，法院将会采取相应措施强制其履行义务。
综上所述，针对您车被男朋友开走不还的情况，您应先尝试友好协商；若协商无果，则应及时收集证据并考虑报警处理；必要时可寻求第三方调解或直接向我咨询以获取法律援助；如果问题仍未解决，您可以考虑提起民事诉讼来维护自己的合法权益。