在刑事案件中，当证据不足时，二审法院既可以选择改判，也可以裁定撤销原判，发回原审人民法院重新审判。以下是对这一问题的详细分析：

一、法律依据与条件

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百三十六条的规定，对于不服第一审判决的上诉、抗诉案件，如果二审法院认为原判决事实不清楚或者证据不足，可以选择查清事实后改判，或者裁定撤销原判，发回原审人民法院重新审判。

2. 发回条件：

   • 关键事实认定不清：如犯罪嫌疑人是否实施了犯罪行为等核心事实存在争议。
   • 证据不足：即现有证据无法充分支撑所认定的事实，证据链条不完整或证据的证明力存疑。

二、改判与发回重审的选择

1. 改判：

   • 如果二审法院认为通过现有证据和庭审情况，已经能够查清案件事实，并可以依法作出判决，那么二审法院会直接改判。

2. 发回重审：

   • 如果二审法院认为案件事实不清或证据不足，且无法通过现有证据和庭审情况查清案件事实，那么二审法院会裁定撤销原判，将案件发回原审人民法院重新审判。
   • 发回重审的目的是为了让原审法院通过进一步的调查取证，查清案件事实，补充充分的证据，从而依法重新作出判决。

三、发回重审的程序与要求

1. 裁定撤销原判：二审法院在审理过程中，一旦发现原判决存在事实不清或证据不足的情况，应依法裁定撤销原判。

2. 发回原审法院：裁定撤销原判后，案件将被发回原审人民法院进行重新审判。

3. 重新组成合议庭：为确保审判的公正性和准确性，原审人民法院在重新审判时应另行组成合议庭。

4. 按照一审程序进行：重新审判的过程应遵循第一审程序，包括举证、质证、辩论等环节，确保案件的全面审查。

5. 补充侦查与调查：在重新审判过程中，如果发现证据不足或需要进一步查证，原审法院可以进行补充侦查或调查核实，以完善证据链条。但补充侦查以二次为限，每次不得超过一个月。

四、发回重审后的可能结果

1. 重新作出判决：如果原审法院通过进一步调查取证，查清了案件事实，并补充了充分的证据，就会依法重新作出判决。该判决可能与原判决结果一致，也可能因新的事实和证据而有所不同。

2. 再次上诉：当事人对重审后的判决结果不服的，可以依法提起上诉。但值得注意的是，根据法律规定，原审人民法院对发回重审的案件作出判决后，第二审人民法院不得再次发回原审人民法院重新审判，以防止案件久拖不决。

五、建议与注意事项

1. 保障权益：在重新审判过程中，应充分保障当事人的合法权益，确保其有充分的陈述和辩护机会。

2. 提高效率：应避免不必要的拖延，尽快完成重新审判工作，以减少对当事人的不良影响。

3. 寻求专业帮助：如果你或你身边的人遇到类似情况，建议及时咨询专业律师，以便更好地了解案件进展和可能的结果，并制定合适的应对策略。

综上所述，当刑事案件中证据不足时，二审法院会根据案件的具体情况选择改判或发回重审。无论哪种结果，都应确保审判的公正性和准确性，并充分保障当事人的合法权益。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。