结论：市场监管总局对不合格产品采取下架、查封等措施，在符合法定程序和条件的情况下是合法的。结合新闻背景，市场监管总局依法组织抽查，并对不合格产品采取相应措施，符合《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规的规定。
一、法定程序与法律依据
法律依据：
- 根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定，国家对产品质量实行以抽查为主要方式的监督检查制度。市场监管部门有权对可能危及人体健康和人身、财产安全的产品，影响国计民生的重要工业产品以及消费者、有关组织反映有质量问题的产品进行抽查。
- 对于抽查中发现的不合格产品，市场监管部门有权责令生产者、销售者限期改正，并依法采取下架、查封、扣押等措施，严禁出厂销售。
法定程序：
- 市场监管部门在抽查过程中，应遵循法定程序，包括但不限于：制定抽查计划、确定抽查范围、随机选取抽查对象、依法进行抽样、送检、公布抽查结果等。
- 对于不合格产品，市场监管部门应依法告知生产者、销售者，并明确整改要求，严格落实整改措施。对于连续两次抽查不合格的，应依法严肃处理。
二、结合新闻背景的分析
抽查情况：
- 新闻背景中提到，市场监管总局组织开展了室内加热器等24种产品的质量国家监督抽查，共抽查5291批次产品，发现700批次不合格产品。这表明市场监管部门在依法履行其监督职责。
采取措施：
- 对于不合格产品，各有关省级市场监管部门已依法采取下架、查封、扣押等措施，严禁出厂销售。这是符合《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规规定的。
- 同时，市场监管部门还对不合格产品生产销售单位明确了整改要求，并严格落实整改措施。对于连续两次抽查不合格的，将依法严肃处理。
违法违规行为处理：
- 新闻背景中还提到，有部分企业违反《中华人民共和国产品质量法》规定，无正当理由拒绝接受监督抽查。对于这些违法违规行为，市场监管部门已立案查处，涉嫌犯罪的，及时移送司法机关。这体现了市场监管部门对违法违规行为的零容忍态度。
三、对公众的启示
增强质量意识：
- 生产者和销售者应增强质量意识，严格遵守相关法律法规和标准要求，确保产品质量安全。
积极配合抽查：
- 生产者和销售者应积极配合市场监管部门的抽查工作，如实提供相关信息和资料，不得拒绝或阻挠抽查。
依法维权：
- 消费者在购买产品时，应选择正规渠道和信誉良好的商家，注意查看产品标识和合格证明。如发现产品质量问题，可依法向市场监管部门投诉或举报，维护自身合法权益。
四、后续法律影响与行业警示
法律影响：
- 此次抽查和后续处理措施将对相关行业产生警示作用，促使企业加强质量管理，提高产品质量水平。
- 同时，也将推动市场监管部门进一步加强监管力度，完善监管机制，保障消费者权益和市场秩序。
行业警示：
- 相关行业应引以为戒，加强自律管理，建立健全质量管理体系和内部控制机制。
- 企业应加大研发投入和技术创新力度，提高产品竞争力和附加值，避免陷入低价竞争和质量问题的恶性循环。
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