当您作为民事案件的原告在一审中胜诉，但被告选择上诉时，您作为原审原告，在二审中应采取以下策略来有效应诉，确保自身权益得到进一步维护：

一、明确二审的应诉态度

首先，要认识到二审是一个新的诉讼阶段，尽管一审已经胜诉，但仍需保持谨慎和积极的态度，认真准备二审的应诉工作。

二、详细步骤与应对策略

1. 接收并分析上诉状：

   • 您会收到法院送达的被告上诉状副本，务必仔细阅读，理解被告的上诉请求、理由及所依据的法律和事实。
   • 对被告的上诉理由进行全面分析，评估其合理性、合法性，并特别关注是否有新证据提出，以及这些新证据是否符合法定条件（如是否在一审后新发现且因客观原因无法一审提供）。

2. 咨询专业法律意见：

   • 鉴于二审的复杂性和重要性，建议您咨询专业律师，获取准确的法律分析和应对策略。律师将帮助您理解二审程序，评估案件风险，并提供专业的法律建议。

3. 准备答辩材料：

   • 在律师的协助下，撰写答辩状，针对被告的上诉理由进行逐一反驳。答辩状应结构清晰，包括首部（基本信息）、正文（反驳理由）和尾部（致送法院、签名盖章、日期）。
   • 收集并整理新的或补充证据，以支持您的答辩立场。确保证据的关联性、合法性和真实性，并按照法院要求的格式和期限提交。

4. 参与二审庭审准备：

   • 深入研究与案件相关的法律法规和司法解释，特别是被告上诉理由涉及的法律问题。
   • 与律师进行模拟庭审，预测被告可能提出的问题，准备好回答和反驳意见。这有助于您在庭审中更加自信、准确地表达自己的观点。

5. 按时参加二审庭审：

   • 遵守庭审纪律，尊重法庭和其他诉讼参与人。在庭审中，清晰、准确地表达自己的观点和主张，及时回应被告的陈述和辩论意见。
   • 注意庭审中的举证、质证环节，确保您的证据得到充分展示和认可。

6. 二审判决后的处理：

   • 如果二审法院维持原判，您作为原告继续享有胜诉权益。若被告未履行判决，您可向法院申请强制执行。
   • 如果二审法院改判或发回重审，您需要根据新判决结果或重审程序重新评估案件，制定应对策略。在符合法定条件下，您也可以考虑申请再审或其他法律救济途径。

三、保持与律师的紧密沟通

在整个二审过程中，保持与律师的紧密沟通至关重要。律师将提供专业建议和指导，帮助您更好地应对挑战，确保您的权益得到有效维护。

总之，面对被告的上诉，您应保持冷静和理性，遵循法律程序，积极准备并参与二审过程。通过咨询专业律师、准备充分的答辩材料和证据、参与庭审等方式，确保自身权益在二审中得到进一步维护。