当食品违反推荐性标准时，其处罚措施会依据违法行为的性质、后果严重性以及相关法律法规的具体条款来综合确定。以下是对此问题的详细解答：
一、行政责任
没收与罚款：
- 若食品因执行标准错误导致不符合安全标准或标签、说明书存在误导，县级以上人民政府食品安全监督管理部门将依法没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
- 罚款方面，若违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元，将并处五万元以上十万元以下罚款；若货值金额一万元以上，则并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
吊销许可证：
- 对于情节严重的违法行为，如多次违反推荐性标准且拒不改正，或导致严重食品安全事故的，监管部门有权吊销涉事企业的食品生产或经营许可证，即取消其从事食品生产经营的资格。
特殊情形处理：
- 若食品标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会误导消费者，监管部门将责令改正；若拒不改正，则处二千元以下罚款。
- 若瑕疵影响食品安全或可能误导消费者，则按上述没收与罚款的规定进行处罚。
二、刑事责任
若食品执行标准错误导致严重的食品安全事故，如食物中毒等，生产者可能面临刑事责任的追究。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定：
- 生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。
- 若行为对人体健康造成严重危害或有其他严重情节，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
- 后果特别严重时，处七年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。
三、民事责任
因食品执行标准错误给消费者造成损失的，生产者需承担民事责任。这包括赔偿消费者的直接经济损失，如医疗费用、误工费用等，以及可能的间接损失，如精神损害赔偿等。这是基于《民法典》关于侵权责任的相关规定，旨在保护消费者的合法权益。
四、处罚考量因素
在确定具体处罚时，监管部门会综合考虑以下因素：
- 主观过错程度：非故意且积极整改的生产者处罚相对较轻；明知故犯或拒不整改的生产者处罚更重。
- 危害后果：导致消费者健康问题或造成重大社会影响的生产者处罚更重，可能同时承担民事赔偿责任。
- 产品货值金额：货值金额越高，罚款数额通常相应增加，以体现处罚的威慑力。
综上所述，食品生产者应严格遵守食品安全法律法规和推荐性标准，确保食品的质量和安全。一旦违反相关标准，将面临严厉的行政、刑事和民事责任。因此，建议食品生产者加强内部管理，提高质量意识，以避免不必要的法律风险。