结论：别人在你店里赊东西一直不还，一般情况下不能直接报警告他诈骗，这更可能属于民事纠纷范畴。但若存在特定情形，则可能构成诈骗罪，此时可以报警。
分析如下：
民事纠纷角度：
- 法律关系：在店里赊账购买商品，本质上是一种买卖合同关系。买方在收到商品后，有义务按照约定支付货款。若买方一直不还，这首先构成的是合同违约，属于民事纠纷。
- 解决方式：对于此类民事纠纷，通常建议通过协商、调解或诉讼等民事手段来解决。你可以先尝试与对方沟通，要求其履行还款义务；若沟通无果，可以考虑向法院提起诉讼，要求对方偿还欠款及可能的利息或违约金。
诈骗罪角度：
- 构成要件：诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。若对方在赊账时就没有还款的意图，而是通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取你的信任，从而获取商品，且数额较大，那么这种行为可能构成诈骗罪。
- 报警处理：如果你有充分证据证明对方存在上述诈骗行为，那么你可以向公安机关报案。公安机关在调查后，若认为构成犯罪，会依法立案侦查，并可能将案件移送检察院审查起诉。
建议：
- 收集证据：无论选择哪种解决方式，收集证据都是关键。你应保留好与对方的交易记录、聊天记录、赊账凭证等，以证明对方确实存在欠款行为。
- 咨询专业意见：在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师的意见。律师可以根据你的具体情况，为你提供更详细的法律建议和解决方案。
- 谨慎报警：在没有充分证据证明对方构成诈骗罪的情况下，谨慎报警。因为一旦报警，若后续证明不构成犯罪，可能会浪费公共资源，也可能对对方造成不必要的困扰。
后续行动：
- 若你决定通过民事手段解决纠纷，可以准备相关证据材料，向法院提起诉讼。
- 若你怀疑对方构成诈骗罪，且收集到了一定证据，可以向公安机关报案，并配合公安机关的调查工作。
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