结论前置：签了劳务合同且处于试用期的劳动者是可以离职的，但需遵循相关法律规定的程序，以确保双方权益，避免不必要的纠纷。以下从不同角度为你详细分析：

一、劳动者主动离职

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，劳动者在试用期内享有解除劳动合同的权利。具体操作为：

1. 通知期限：劳动者需提前三日通知用人单位，即可解除劳动合同。这里的“通知”建议采用书面形式，如提交离职申请报告，以便保留确凿证据，证明已履行提前通知的义务。

2. 离职流程：三日期满后，劳动者即可合法离职，用人单位应依法结算工资。同时，劳动者应按照公司的规定办理好相关的离职手续，如交接工作、归还公司财物等，以确保离职过程的顺畅和合法。

示例：小张在一家公司试用期内发现这份工作不适合自己，他可以选择提前三天向公司提交书面的离职申请。三天期满后，小张即可正式办理离职手续，公司应依法结算他的工资。

二、劳动者被迫离职

在某些特定情况下，劳动者可以无需提前通知即解除劳动合同。依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条的规定，这些情形包括：

1. 用人单位未按照劳动合同约定提供必要的劳动保护或劳动条件；
2. 用人单位未及时足额支付劳动报酬；
3. 用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费；
4. 用人单位的规章制度违反法律法规，损害劳动者合法权益；
5. 劳动合同因用人单位以欺诈、胁迫手段或乘人之危而订立或变更，导致合同无效；
6. 法律、行政法规规定的其他劳动者可以解除劳动合同的情形。

特别情形：若用人单位采取暴力、威胁或非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动，或违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全，劳动者有权立即解除劳动合同，且无需事先告知用人单位。

示例：小李在试用期内发现公司未按照劳动合同约定提供必要的劳动保护，如未提供安全帽等防护用品，且多次向公司反映无果。此时，小李有权无需提前通知即解除劳动合同，并可以要求公司支付相应的经济补偿。

三、离职手续的重要性与注意事项

1. 办理离职手续：无论劳动者是主动还是被迫离职，在试用期结束时都应按照规定办理工作交接等离职手续。这不仅是保障自身合法权益的重要步骤，也是避免后续不必要纠纷的关键。

2. 保留证据：在整个离职过程中，劳动者应妥善保留与离职相关的所有证据，如离职通知的发送记录、离职手续的办理记录等。这些证据在后续可能发生的争议中将成为有力的支持。

四、法律后果与风险提示

1. 法律后果：如果劳动者未按照法律规定提前通知用人单位即离职，可能会面临用人单位要求赔偿因突然离职造成的损失等法律后果。因此，劳动者在离职前应务必了解并遵守相关法律规定。

2. 风险提示：在离职过程中，劳动者应注意保护自己的合法权益，避免与用人单位发生不必要的冲突。如果遇到用人单位拒绝办理离职手续或拖欠工资等情况，劳动者可以及时向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

综上所述，劳动者在试用期内的离职权利受到法律保护，但同时也需遵守相关法律法规和程序要求。通过正确行使权利和履行义务，可以确保双方权益得到有效维护。如果你在离职过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。