建筑工程中非法分包与转包的判定，主要依据相关法律法规及具体行为特征，以下是详细判定标准：
一、非法转包的判定
法律定义与性质：
- 非法转包指的是承包单位在承接工程后，不履行合同约定的责任和义务，将其承包的全部工程或者将全部工程肢解后以分包的名义分别转给其他单位或个人施工的行为。这种行为违反了《建筑工程施工发包与承包违法行为认定查处管理办法》等相关法律法规。
具体表现形式：
- 直接转包全部工程：承包单位承接工程后，未进行任何实际施工，直接将全部工程转让给其他单位或个人施工。例如，A建筑公司承包某住宅小区建设工程后，未施工即转给B公司，这种情况属于典型的直接转包。
- 以分包名义转包全部工程：承包单位将工程分解成若干部分，以分包的名义分别转给其他单位或个人施工，但实际上这些小施工队都听从承包单位之外的实际控制人指挥，且承包单位未对工程进行实质性管理。如C建筑公司将大型商业综合体工程的各部分分别“分包”给多个小施工队，实则构成非法转包。
合同履行及管理层面的认定：
- 承包单位未在施工现场设立项目管理机构，或虽然设立了但未派驻主要管理人员，或管理人员未实际履行管理职责，均可视为非法转包。例如，D建筑公司中标桥梁工程后，现场无其项目部或管理人员，或由F公司的管理人员只是挂名不实际履职，这些情况均可能构成非法转包。
财务结算层面的认定：
- 承包单位未为工程实际投入资金，或工程所需的主要材料、设备等费用均由其他单位或个人支付，可认定为非法转包。如H建筑公司承包工程后，钢材、水泥等主要材料均由I公司出资购买，H公司未承担任何费用，这构成非法转包。
- 工程结算本应由承包单位与建设单位进行，但若实际是其他单位或个人与建设单位进行工程价款结算，也可作为认定非法转包的依据。例如，J建筑公司承包工程后，建设单位将工程款直接支付给K公司，并由K公司与建设单位进行核算和结算，J公司未参与，这符合非法转包的特征。
二、非法分包的判定
法律定义：
- 非法分包主要指承包单位违反法律法规或合同约定，将工程分包给不具备相应资质条件的单位，或未经建设单位认可擅自分包，或分包单位再次分包等行为。
具体情形：
- 分包给无资质单位：根据《建设工程质量管理条例》，禁止承包单位将工程分包给不具备相应资质条件的单位。若承包单位将工程分包给无资质或低资质的单位，即构成非法分包。
- 未经认可擅自分包：若建设工程总承包合同中未有约定分包事项，又未经建设单位认可，承包单位擅自将其承包的部分建设工程交由其他单位完成，也构成非法分包。
- 分包单位再次分包：分包单位将其承包的建设工程再分包的，同样属于非法分包行为。
三、法律后果
- 非法转包与分包的合同效力：一旦认定为非法转包或分包，相关转包或分包合同通常无效。
- 行政处罚：相关责任人可能面临行政处罚，如罚款、责令改正、停业整顿、降低资质等级、吊销资质证书等。
- 刑事责任：情节严重的，还可能承担刑事责任。
- 民事赔偿：因非法转包或分包导致工程质量问题等给发包方造成损失的，转包方和接受转包方（或分包方）需承担连带赔偿责任。
在实际操作中，非法转包与分包的认定需结合具体的合同条款、施工情况、资金流向等多方面因素进行综合判断。若您遇到相关问题，建议直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律分析和建议。