结论前置：承包的荒山在一定条件下是可以依法转包给外村人的，但必须严格遵守相关法律法规和程序要求。
一、法律依据与转包条件
法律依据：
- 根据《中华人民共和国农村土地承包法》第三十六条，承包方有权自主决定采取出租（转包）、入股或其他方式向他人流转土地经营权，并向发包方备案。
- 第五十三条规定，通过招标、拍卖、公开协商等方式承包的农村土地，经依法登记取得权属证书的，可以依法流转土地经营权。
- 若涉及将土地发包给本集体经济组织以外的单位或个人，根据第五十二条，需经过村民会议或村民代表的同意，并报乡（镇）人民政府批准。
转包条件：
- 承包人必须已合法取得荒山的承包经营权，且承包合同有效。
- 转包期限不得超过承包期的剩余期限。
- 不得改变土地的农业用途，除非获得相应许可。
- 转包行为一般需经过发包方的同意或备案，以确保流转行为符合集体利益。若涉及外村人，还需满足额外的审查和批准程序。
二、转包流程
- 协商一致：承包方与受转包方（外村人）就转包事宜进行充分协商，明确转包期限、费用、权利义务等关键条款。
- 签订合同：双方应签订书面转包合同，详细列明荒山的位置、面积、转包期限、费用及支付方式、土地用途、违约责任等。
- 备案或审批：根据当地规定和承包合同的要求，将转包合同提交给发包方备案或进行必要的审批。特别是涉及外村人的情况，需确保获得相关批准。
三、风险与注意事项
- 权属清晰：转包前务必确认荒山的承包经营权无争议，核实是否存在其他共有人或权利限制。
- 合同详尽：转包合同中应尽可能详细地明确双方的权利和义务，预防未来纠纷。例如，可以约定土地用途变更的违约责任、转包期满后的土地恢复义务等。
- 合法用途：严格遵守合同约定和法律规定的土地用途，避免非法变更用途导致的法律责任。如需改变用途，应依法办理相关手续。
- 程序合规：未经发包方同意擅自转包是无效的。务必确保转包行为的程序合法性，包括获得必要的批准和备案。
四、特殊情况说明
- 若荒山是通过招标、拍卖、公开协商等方式承包的：且已依法登记取得权属证书，那么转包给外村人时，除了遵守上述一般规定外，还需特别注意流转方式的合法性和程序要求。
- 若涉及外村人承包后再次转包：同样需要遵循相关法律法规和程序要求，确保转包行为的合法性和有效性。特别是要关注原承包合同中是否有关于转包的限制性条款。
总结与建议：承包的荒山在法律允许的范围内是可以转包给外村人的，但必须严格遵守相关法律法规和程序要求。在实际操作中，建议承包方与受转包方充分协商、签订详尽的书面合同，并确保获得发包方的同意或备案以及必要的批准。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。