结论：超过一年哺乳期的女职工，在一般情况下用人单位不得随意辞退，但若女职工存在严重违纪、违法行为等特定情形，用人单位可以依法解除劳动合同。

一、哺乳期女职工的特殊保护

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，女职工在孕期、产期、哺乳期的，用人单位不得依据该法第四十条（无过失性辞退）和第四十一条（经济性裁员）的规定解除劳动合同。这一规定体现了法律对女性职工在生育和哺乳期间的特别关怀和保护。哺乳期一般指的是产后一年，因此，在这一年期间，用人单位不能以女职工处于哺乳期为由辞退她们。

二、辞退的例外情况

尽管法律对哺乳期女职工提供了特殊保护，但也存在一些例外情况。如果女职工在哺乳期内出现以下情形，用人单位可以依据《劳动合同法》第三十九条的规定解除劳动合同：

1. 严重违反用人单位的规章制度；
2. 严重失职、营私舞弊，给用人单位造成重大损害；
3. 同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响；
4. 被依法追究刑事责任等。

三、违法辞退的法律后果

如果用人单位违反法律规定，在女职工哺乳期一年内无故辞退她们，将承担以下法律后果：

1. 继续履行劳动合同：女职工有权要求用人单位继续履行劳动合同，且用人单位应当继续履行。
2. 支付赔偿金：如果女职工不要求继续履行劳动合同或者劳动合同已经不能继续履行的，用人单位应当依照经济补偿标准的二倍向女职工支付赔偿金。经济补偿按女职工在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资的标准；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向其支付半个月工资的经济补偿。

四、实际案例与法律建议

在实际操作中，如果女职工认为用人单位存在违法辞退的行为，可以首先与用人单位进行协商，要求继续履行劳动合同或支付赔偿金。如果协商无果，女职工可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，维护自己的合法权益。

同时，我也建议女职工在哺乳期内要了解自己的权益和义务，遵守用人单位的规章制度，避免出现严重违纪、违法行为等情形，以免给用人单位提供辞退的合法理由。

五、哺乳时间与场所的额外保障

此外，女职工在哺乳期内还享有每天一小时的哺乳时间，生育多胞胎的，每多哺乳一个婴儿，每天增加一小时哺乳时间。用人单位应当为这些女职工提供适当的哺乳场所，以确保她们能够在舒适的环境中照顾自己的婴儿。

综上所述，超过一年哺乳期的女职工在法律上享有特殊的保护，用人单位应严格遵守相关法律规定，不得随意辞退她们。如果女职工遇到相关问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。