物业公司收取卫生费是否合法，需根据具体情况判断，主要取决于物业服务合同的约定、相关法律法规以及当地政策的规定。以下从多个角度为您详细分析：
一、合法收费的情况
合同约定明确：
- 如果业主与物业公司签订的物业服务合同中，明确约定了物业费包含卫生费用，那么物业公司再额外收取卫生费即构成重复收费，是不合法的。
- 但若合同中同时约定了针对特定卫生服务项目（如垃圾清运费、定期消毒费等）可单独收取费用，并详细说明了收费标准及方式，且这些服务超出了常规物业费涵盖的范围，则此类收费在符合合同约定的前提下是合法的。
物价部门审批：
- 物业公司收取卫生费需经过当地物价部门的审批，并获得相关的收费许可文件。若物业公司已获物价部门核准，并按照规定的收费标准执行，则其收费行为合法。
业主大会同意：
- 根据《民法典》规定，小区重大事项需由业主共同决定。若物业公司收取卫生费已经过小区业主大会或业主代表大会讨论通过，并形成决议，同时收费的用途、标准等都已向业主公示，则此类收费具备合法性基础。
二、不合法收费的情况
- 若物业服务合同中没有关于收取卫生费的约定，且未经物价部门审批以及业主大会同意，物业公司擅自收取卫生费，则此行为是不合法的。
- 在这种情况下，业主有权拒绝支付，并可向相关部门（如房地产管理部门、物价部门等）投诉，要求物业公司纠正不合理的收费行为。
三、实际操作建议
查询依据：
- 业主在面对物业公司收取卫生费时，应首先要求物业公司提供收费依据，包括合同、物价部门批文、业主大会决议等。
咨询确认：
- 若对物业公司提供的收费依据存疑，可向当地房地产管理部门、物价部门等咨询确认，以了解物业公司收费的合法性。
维护权益：
- 若发现物业公司存在不合法收费行为，业主应及时向相关部门投诉，以维护自身合法权益。同时，业主也可以通过业主委员会与物业公司协商解决争议，甚至通过诉讼等法律途径来维护自己的权益。
四、法律背景与依据
- 根据《中华人民共和国民法典》第九百三十九条，物业服务合同对业主具有法律约束力。因此，合同中的约定是判断物业公司收费是否合法的重要依据。
- 各地物价部门对物业服务收费有相应的规定和指导价，物业公司收取卫生费需遵循这些规定。
总结来说，物业公司收取卫生费的合法性需根据具体情况判断。业主在面对此类情况时，应首先查看物业服务合同的具体约定，并了解相关法律法规和当地政策的规定。如认为收费不合理，应采取合法途径维护自己的权益。如果您在物业纠纷方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。