遇到正常行驶时被超车刮蹭且对方逃逸的情况，您应当立即采取以下措施，并了解后续法律处理路径：

1. 确保安全并固定证据
   首先确保自身安全，若车辆可移动，将车移至不妨碍交通的位置并开启双闪。立即用手机拍摄现场照片（包括车辆碰撞位置、对方车牌号、逃逸方向、道路环境等），若目击者存在，尽量留存其联系方式。若车辆安装行车记录仪，需保存好相关视频证据。

2. 立即报警并配合调查
   拨打122交通事故报警电话，向警方详细描述事故经过、对方车辆特征（颜色、车型、车牌号等）及逃逸方向。警方会调取沿途监控、卡口数据或通过目击者协助追查逃逸车辆。根据《道路交通安全法》第99条，逃逸方可能面临200-2000元罚款、15日以下拘留，若构成犯罪（如致人重伤/死亡），将追究刑事责任。

3. 联系保险公司并了解理赔规则
   若您购买了车损险，可向保险公司报案并申请“无责代位求偿”（即由您的保险公司先行赔付，再向逃逸方追偿）。需注意：若未及时报案或无法提供对方信息，保险公司可能拒赔或减少赔付比例。若未购买车损险，则需通过法律途径向逃逸方索赔。

4. 法律追责与赔偿途径

   • 行政处罚：警方查获逃逸方后，会对其作出行政处罚（罚款、扣分、拘留等）。
     
   • 民事赔偿：您可向法院起诉逃逸方，要求赔偿车辆维修费、误工费、交通费等实际损失。若您因事故受伤，还可主张医疗费、护理费等。
     
   • 刑事责任：若逃逸导致您重伤或死亡，对方可能构成交通肇事罪，面临3年以下有期徒刑或拘役；若逃逸后藏匿、毁灭证据，可能从重处罚。

温馨提示：

• 切勿因对方逃逸而擅自追赶，避免二次事故风险。
  
• 保留所有与事故相关的票据（如维修费、医疗费发票）作为索赔证据。
  
• 若对事故处理流程或赔偿计算有疑问，可直接向我咨询，我会结合具体案情为您详细解答。