针对您提出的“在公司三年离职年假未休如何补偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、确定未休年假天数
首先，我们需要根据您的累计工作时间来确定您应享有的年假天数。根据《职工带薪年休假条例》的规定：
由于您在公司工作了三年，假设您在此之前的累计工作时间也已满1年，那么您每年应享有的年假天数为5天。接下来，我们需要按照您当年在公司已过的日历天数来折算应休未休的年假天数。折算公式为：
（当年度在公司已过日历天数÷365天）×您全年应当享受的年休假天数 - 当年度已安排年休假天数
如果折算后不足1整天的部分，则不支付未休年休假工资报酬。
二、补偿标准
对于未休的年假，用人单位需要按照您的日工资收入的300%来支付未休年休假工资报酬。但这里需要注意的是，这300%中已经包含了您正常工作期间的工资收入，因此用人单位实际需要额外支付的是200%的日工资作为补偿。
日工资的计算方式是：将您在用人单位支付未休年休假工资报酬前12个月剔除加班工资后的月平均工资，除以月计薪天数（21.75天）来折算。如果您在公司工作的时间不满12个月，那么就按照实际月份来计算月平均工资。
三、特殊情形及补偿流程
用人单位原因：如果是因为用人单位没有安排您休年假，或者安排的年假天数少于您应享有的天数，那么用人单位就需要按照上述标准支付补偿。
职工书面提出不休：如果您因为个人原因书面提出了不休年假，那么用人单位就只需要支付您正常工作期间的工资，而不需要额外支付补偿。
特殊情况：如果用人单位存在暴力、威胁、非法禁锢、危险环境违规操作、拖欠工资、未缴社保等违法行为，导致您不得不辞职，那么即使您是主动离职，也有权获得未休年假的补偿。
四、补偿流程建议
友好协商：我建议您首先与用人单位进行友好协商，明确告知他们您未休的年假情况以及应得的补偿，要求他们依法支付。
劳动监察投诉：如果协商不成，您可以向当地的劳动监察部门投诉，提交您的劳动合同、工资条、考勤记录等证据，由劳动监察部门依法进行调查处理。
劳动仲裁：如果投诉也没有结果，您可以在规定的仲裁时效内（一般为一年）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交充分的证据来支持您的诉求。仲裁裁决具有法律效力，如果用人单位不履行裁决结果，您还可以向法院申请强制执行。
综上所述，对于您在公司三年离职未休的年假，用人单位需要按照法律规定支付相应的补偿。我希望这些信息能够帮助您更好地了解自己的权益，并在必要时通过合法途径来维护自己的合法权益。