关于罚款问题：
- 非法行医的处罚：根据《中华人民共和国基本医疗卫生与健康促进法》第九十九条及《中华人民共和国医师法》第五十九条，未取得医师资格从事诊疗活动属于非法行医，由县级以上卫生健康主管部门责令停止执业活动，没收违法所得及药品器械，并处违法所得二倍以上十倍以下罚款（违法所得不足一万元的，按一万元计算）。若造成患者人身损害，还需依法承担民事赔偿责任。
- 具体罚款金额：若该老太婆非法行医无违法所得或违法所得较少，罚款下限为1万元；若存在违法所得，则按实际金额的2-10倍处罚。例如，若违法所得为5000元，罚款范围为1万至5万元；若违法所得为2万元，罚款范围为4万至20万元。
关于80岁老太婆能否受处罚：
- 年龄不影响行政处罚：我国法律未对行政处罚的年龄上限作出豁免规定，只要行为人具备完全民事行为能力（通常以18周岁为界），无论年龄多大，均需承担行政责任。因此，80岁老太婆若实施非法行医行为，仍可能被处以罚款、没收违法所得等行政处罚。
- 特殊情形考量：若老太婆因年龄或健康问题导致辨认或控制能力减弱，可能影响对其主观过错的认定，但需通过司法鉴定或医疗证明确认。若存在精神障碍等情形，可能减轻或免除处罚，但需严格依法认定。
患者权益保护建议：
- 及时就医并保留证据：患者应立即停止接受非法诊疗，前往正规医院就诊并保存病历、缴费凭证等证据，同时留存中药处方、剩余药材等作为非法行医的物证。
- 向卫生部门举报：患者可向当地县级卫生健康主管部门举报非法行医行为，卫生部门将依法调查并作出处罚决定。
- 民事赔偿主张：若患者因非法行医导致人身损害（如胃痛加重、器官损伤等），可依据《民法典》第一千二百一十八条向行为人主张医疗费、误工费、残疾赔偿金等民事赔偿。
总结：非法行医的罚款金额根据违法所得确定，最低1万元；80岁老太婆若具备完全民事行为能力，仍可能被处罚；患者可通过举报、诉讼等途径维护权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询。