针对您提出的“没有中医师资格证开药怎么处罚”的问题，这确实是一个涉及法律和医疗规范的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，根据《中华人民共和国医师法》的相关规定，未取得《医师资格证书》和《医师执业证书》的人员，是不得从事医师执业活动的，这自然也包括开具中药处方等医疗行为。如果有人违反这一规定，非法开展中医诊疗活动，如开具中药饮片、进行针灸治疗等，那么这种行为就构成了非医师行医的违法行为。

对于这种违法行为，法律有明确的处罚规定。依据《中华人民共和国医师法》第五十九条，非医师行医的，由县级以上人民政府卫生健康主管部门责令停止非法执业活动，没收违法所得和药品、医疗器械，并处违法所得二倍以上十倍以下的罚款。如果违法所得不足一万元，那么将按照一万元来计算罚款金额。

此外，如果非医师行医的行为情节严重，比如造成了患者的人身伤害甚至死亡，那么还可能构成非法行医罪，需要承担刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，未取得医生执业资格的人非法行医，情节严重的，将处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；严重损害就诊人身体健康的，将处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；造成就诊人死亡的，将处十年以上有期徒刑，并处罚金。

因此，我强烈建议所有从事医疗活动的人员，必须严格遵守相关法律法规，取得相应的医师资格和执业证书后再进行医疗行为。这不仅是对自己职业的尊重，更是对患者生命健康的负责。同时，对于患者来说，在选择医疗服务时，也一定要确认提供服务的医师是否具备合法的执业资格，以保障自己的合法权益和生命安全。