抵押车被人偷走了，您应当立即采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 立即报警并保留证据

   • 及时报警：抵押车被盗属于违法犯罪行为，您应立即向当地公安机关报案，详细描述车辆被盗的时间、地点、车辆特征以及可能的线索。报警记录是后续处理此事的法律依据，务必确保信息的准确性和完整性。
   • 保留证据：在确保自身安全的情况下，尽量收集现场照片、视频等直接证据，并记录目击者信息。同时，整理与抵押车相关的所有合同、协议、付款凭证等文件，这些证据在后续的协商、诉讼中将发挥重要作用。

2. 通知相关方并了解抵押情况

   • 告知抵押方：在向警方报案后，应尽快将车辆被盗的情况告知抵押方（如贷款机构或银行），并提供报案时间、地点、案件编号等信息。根据抵押合同的约定，与抵押方协商后续事宜，如是否需要继续履行还款义务、被盗车辆的损失如何承担等。
   • 查阅抵押合同：仔细审查抵押合同条款，明确各方权利和义务。确认是否存在因违约行为导致对方可能采取极端措施（尽管偷车并非合法手段）的情况，并评估对方行为（如果涉及与抵押方的纠纷）的合法性。不过，无论何种情况，偷车行为本身都是违法的。

3. 联系保险公司并申请理赔

   • 联系保险公司：如果您的车辆已经购买了保险，特别是包含盗抢险的，应及时联系保险公司，了解理赔流程和所需材料。
   • 提交理赔申请：按照保险公司的要求，提交报案记录、购车合同、付款凭证、车辆行驶证（如有）等相关材料，申请理赔。保险公司将根据保险合同条款进行审核，并可能提供相应的赔偿。

4. 加强车辆安全防范措施

   • 安装防盗设备：为防止类似事件再次发生，您可以考虑为剩余车辆（如有）安装更先进的防盗设备，如GPS定位系统、远程报警装置等。
   • 定期检查车辆安全：定期检查车辆的安全状况，确保锁具、门窗等部件完好无损。同时，避免将车辆停放在不安全或偏僻的地方。

5. 考虑法律途径维权

   • 咨询律师：如果经过一定时间的调查和协商，车辆仍然无法找回或与抵押方、保险公司等存在争议，您可以向我咨询具体的法律途径和维权策略。
   • 提起诉讼：在律师的指导下，如果认为自己的合法权益受到侵害，您可以向人民法院提起诉讼，要求偷车方返还车辆并承担赔偿责任。同时，也可以根据抵押合同和保险合同的约定，追究抵押方和保险公司的相应责任。

在处理过程中，您还需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：面对车辆被盗的突发情况，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或发表不当言论，以免给自己带来不必要的麻烦。
• 积极配合调查：积极配合警方的调查工作，提供必要的协助和信息。这有助于警方尽快破案并找回被盗车辆。
• 关注案件进展：及时关注案件的进展情况，与警方、抵押方、保险公司等保持密切沟通。这有助于您及时了解案件动态并采取相应的措施。

总结来说，抵押车被盗后，您应立即报警、通知相关方、联系保险公司、加强车辆安全防范措施，并在必要时考虑法律途径维权。希望这些建议能对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。