房屋共建合同在符合法定条件时是合法的。以下从多个角度为你详细分析：

合法性基础

房屋共建合同，本质上是一种合作建房合同，是双方或多方为了共同建造房屋而订立的协议。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体从事民事活动，不得违反法律，不得违背公序良俗。只要房屋共建合同的内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，且双方意思表示真实，那么该合同就是合法的，对双方具有法律约束力。

合法性要件

1. 主体合格：合同双方应当具备相应的民事行为能力。对于自然人而言，应当是完全民事行为能力人；对于法人或其他组织而言，应当具备合法的经营资格或相应的民事权利能力。
2. 意思表示真实：合同双方在订立合同时，应当真实、自愿地表达自己的意愿，不存在欺诈、胁迫等情形。
3. 内容合法：合同的内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得违背公序良俗。例如，合同中不得约定非法占有他人土地、违反规划进行建设等违法内容。
4. 形式合法：虽然法律并未明确规定房屋共建合同必须采用书面形式，但为了保障双方权益，建议采用书面形式订立合同，并明确约定双方的权利义务、共建房屋的规格、质量、工期、价款支付方式等关键条款。

潜在风险与防范

尽管房屋共建合同在符合法定条件时是合法的，但在实际操作中仍存在一些潜在风险。例如：

1. 产权归属问题：共建房屋的产权归属是双方争议的重点。为了避免纠纷，应当在合同中明确约定产权归属及分割方式。如果可能的话，还可以办理产权登记手续，以进一步保障自己的权益。
2. 资金安全问题：共建房屋需要投入大量资金，如果一方未能按时足额支付价款，可能会影响工程的进度和质量。因此，建议在合同中约定明确的价款支付方式、时间节点及违约责任等条款。
3. 工程质量问题：共建房屋的工程质量直接关系到双方的使用安全和利益。为了避免质量问题引发的纠纷，应当在合同中约定明确的质量标准、验收方式及保修责任等条款。

实际操作建议

1. 咨询专业人士：在订立房屋共建合同前，建议咨询专业的律师或房地产经纪人，了解相关法律法规和政策规定，确保合同的合法性和有效性。
2. 仔细审查合同条款：在订立合同时，应当仔细审查合同条款，确保各项条款明确、具体、无歧义。特别是关于产权归属、价款支付、工程质量等关键条款，应当进行重点审查。
3. 办理相关手续：根据当地法律法规和政策规定，可能需要办理规划许可、施工许可等相关手续。在订立合同前，应当了解并办理好这些手续，以确保共建房屋的合法性和合规性。

如果你在房屋共建合同方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。