公司经营不善资方撤离后，员工持有的欠条通常是具有法律效力的，法院会予以认可。以下是从不同角度的详细分析：

1. 欠条的法律效力：

   • 欠条作为书面证据，是证明用人单位拖欠工资事实的重要依据。只要欠条内容真实、合法，且由用人单位或其授权代表签署，就具有法律效力。
   • 在法律上，欠条被视为一种债权债务关系的确认，员工可以依据欠条向法院提起诉讼，要求用人单位支付拖欠的工资。

2. 资方撤离对欠条效力的影响：

   • 资方撤离并不影响欠条的法律效力。即使公司经营不善或资方撤离，只要欠条本身合法有效，员工仍然可以依据欠条主张自己的权益。
   • 如果资方撤离导致公司无法继续经营或进入破产程序，员工可以通过法律途径（如申请破产债权、参与破产分配等）来维护自己的权益。

3. 员工应如何行动：

   • 收集证据：除了欠条外，员工还应收集其他与工资拖欠相关的证据，如工资条、银行转账记录、工作记录等，以证明自己的工资被拖欠的事实。
   • 协商解决：在可能的情况下，员工可以尝试与资方或公司留守人员协商解决工资拖欠问题，看是否能够达成和解协议。
   • 法律途径：如果协商无果，员工可以向当地劳动保障监察机构投诉举报，或者向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，还可以向人民法院提起诉讼。

4. 注意事项：

   • 时效性：员工应注意申请仲裁或提起诉讼的时效期间，以免错过维权时机。一般来说，申请仲裁的时效期间为一年，从员工知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
   • 法律程序：在维权过程中，员工应遵循法律程序，不要采取过激行为或非法手段来维护自己的权益。

总结与建议：

• 员工持有的欠条在资方撤离后仍然具有法律效力，可以作为主张工资拖欠的依据。
• 员工应积极收集证据，尝试协商解决，并在必要时通过法律途径来维护自己的权益。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。