合同可以在生效日期前盖章，但需分情况讨论其法律效果与风险。具体分析如下：

1. 盖章行为与合同生效的关系
   根据《民法典》第490条，合同自当事人均签名、盖章或按指印时成立。若合同已满足成立要件（如双方已盖章），但约定了“生效日期”为未来某一时间点，则合同在成立后、生效日前处于“已成立未生效”状态。此时盖章行为本身合法，但合同权利义务需待生效日期届至才产生约束力。
   示例：甲乙2023年1月1日签署合同并盖章，约定“本合同自2023年3月1日起生效”。则1月1日至3月1日期间，合同未生效，但成立。

2. 提前盖章的潜在风险

   • 表见代理风险：若一方在生效日前以合同内容对外作出承诺（如提前履行义务），可能被认定为“以行为表明愿意提前履行”，导致合同提前生效或需承担违约责任。
     
   • 合同变更风险：生效日前，双方仍可协商修改合同条款。若一方单方修改已盖章合同，可能引发争议（如是否构成新要约）。
     
   • 外部因素影响：若合同涉及行政审批、登记等生效条件（如中外合资合同需审批），提前盖章不影响生效条件成就时间，但可能因审批延迟导致实际生效时间滞后。

3. 实务建议

   • 明确生效条件：在合同中写明“本合同自双方盖章且满足【具体条件，如审批通过/款项到账】后生效”，避免仅依赖日期条款。
     
   • 控制盖章时间差：若需提前盖章，可约定“盖章后至生效日前，任何一方不得单方履行合同主要义务”，降低表见代理风险。
     
   • 留存沟通记录：若双方协商提前履行部分义务，应通过书面补充协议明确权利义务，避免口头约定导致举证困难。

总结：合同可提前盖章，但需通过条款设计规避风险。若您遇到具体场景（如跨境交易、政府采购合同等），可进一步说明细节，我将结合行业惯例为您分析。