劳动合同中约定押金不退的条款是违法的，这样的条款本身不具备法律效力，不能在劳动合同中如此约定。以下从多个角度为你详细解释：

法律规定层面

根据《中华人民共和国劳动合同法》第九条规定，用人单位招用劳动者，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。第八十四条进一步明确，用人单位违反本法规定，以担保或者其他名义向劳动者收取财物的，由劳动行政部门责令限期退还劳动者本人，并以每人五百元以上二千元以下的标准处以罚款；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。所以，从法律条文上明确禁止了用人单位在劳动合同中设置押金不退这类条款。

条款效力层面

即使劳动合同中写了押金不退的条款，由于该条款违反了法律的强制性规定，根据《中华人民共和国民法典》中关于民事法律行为效力的规定，违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效。所以，这样的条款自始无效，不会得到法律的支持和保护。

实际操作层面

如果用人单位在劳动合同中约定了押金不退，劳动者有权拒绝支付押金。若已经支付了押金，劳动者可以通过以下途径维护自己的合法权益：

1. 与用人单位协商：劳动者可以与用人单位友好沟通，说明法律规定，要求用人单位退还押金。在协商过程中，要注意保留好相关的沟通记录，如聊天记录、邮件等，以备后续维权使用。
2. 向劳动行政部门投诉：劳动者可以向当地劳动监察部门投诉用人单位的违法行为。劳动监察部门有权对用人单位进行调查，并责令其限期退还押金，还可以对用人单位进行罚款等处罚。
3. 申请劳动仲裁：如果与用人单位协商无果，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁申请中，劳动者需要提供劳动合同、押金收据等相关证据，证明用人单位收取了押金且拒绝退还。劳动争议仲裁委员会会根据法律规定和事实情况，作出公正的裁决。
4. 提起诉讼：如果对劳动仲裁裁决不服，劳动者还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。

总之，劳动合同中不能约定押金不退，用人单位若违反规定收取押金，劳动者要勇敢地运用法律武器维护自己的权益。如果你还有其他关于劳动合同方面的疑问，欢迎随时向我咨询。