结论：门市刚租3个月房东就要求降租，这一行为是否合法，主要取决于租赁合同中的相关条款以及是否存在法定或约定的租金调整情形。以下从不同角度为您详细分析：
合同约定优先：
- 若合同中有明确约定：如果租赁合同中明确规定了租金调整的条件、方式或时间节点，且房东提出降租的要求符合这些约定，那么房东的行为是合法的。例如，合同中可能约定了市场租金波动超过一定比例时，双方可协商调整租金。
- 若合同中无明确约定：在合同没有明确约定租金可以调整的情况下，房东单方面要求降租通常是不合法的。因为租赁合同一旦签订，就具有法律约束力，双方应严格按照合同约定履行各自的义务。
法定调整情形：
- 特殊情况下的租金减免：在某些特殊情况下，如因不可抗力（如自然灾害、政府行为等）导致房屋无法正常使用，或者因政策调整导致租金市场发生重大变化，承租人可能有权要求减免租金。但这种情况需要具体分析，且通常需要承租人提供充分的证据来支持其主张。
- 一般情况下的法定调整：在一般情况下，法律并没有规定房东可以单方面要求降租。除非租赁合同中有明确约定，或者双方协商一致，否则房东无权单方面改变租金。
房东行为可能涉及的法律后果：
- 违约责任：如果房东单方面要求降租，且这一要求不符合合同约定或法律规定，那么房东的行为可能构成违约。承租人有权要求房东继续履行合同，或者要求房东承担违约责任（如支付违约金、赔偿损失等）。
- 合同解除权：在极端情况下，如果房东的行为严重影响了承租人的正常使用房屋，或者构成了根本违约，承租人甚至有权解除合同，并要求房东承担相应的法律责任。
建议：
- 审查合同：首先，您应仔细审查租赁合同中的相关条款，特别是关于租金调整的部分。如果合同中有明确约定，您应按照约定执行；如果合同中没有约定或约定不明确，您应与房东进行协商。
- 协商沟通：在协商过程中，您可以向房东说明合同约定和法律规定，以及您对降租要求的看法和立场。如果房东坚持要求降租，您可以提出自己的合理诉求和解决方案。
- 寻求法律帮助：如果协商无果，或者房东的行为已经构成了违约或侵权，您可以考虑寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为您提供法律咨询和代理服务，帮助您维护自己的合法权益。
示例：假设您的租赁合同中明确规定了租金在租赁期内保持不变，且没有约定任何租金调整的情形。在这种情况下，房东单方面要求降租就是不合法的。您可以拒绝房东的要求，并要求房东继续按照合同约定履行义务。如果房东坚持要求降租，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。