结论前置：

1. 一般情况下，即使狗被拴住，若其咬伤他人，狗的饲养人或管理人仍需承担侵权责任。但若能证明损害是因被侵权人故意或重大过失造成的，则可能免除或减轻责任。
2. 赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾或死亡，还需赔偿相应的残疾赔偿金或死亡赔偿金。

详细分析：

一、责任认定

• 无过错责任原则：根据《中华人民共和国民法典》第一千二百四十五条的规定，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。这一原则意味着，无论饲养人或管理人是否有过错，只要其饲养的动物造成了他人的损害，就应当承担相应的法律责任。因此，即使狗被拴住，若其咬伤他人，饲养人或管理人仍需承担侵权责任。
• 免责或减轻责任的情形：
  • 被侵权人故意：若被侵权人出于故意去激怒、挑衅拴着的狗，导致被咬伤，且饲养人或管理人能提供充分证据证明这一点，那么饲养人或管理人可以不承担责任。例如，某人为了寻求刺激，故意用物品去戳拴着的狗，结果被咬伤，此时饲养人若能证明该行为，则无需赔偿。
  • 被侵权人重大过失：当被侵权人存在重大过失行为，如明知某处拴有狗且伴有明显警示标识，但因疏忽大意而靠近被咬伤，饲养人或管理人可以据此减轻责任。具体减轻程度需根据被侵权人的过失情况来判定。

二、赔偿范围及计算方式

• 医疗费：依据医疗机构出具的收款凭证及病历、诊断证明等相关证据确定。赔偿义务人对治疗必要性和合理性有异议的，需承担举证责任。计算公式通常为：医疗费 = 挂号费 + 检查费 + 治疗费 + 药费等。
• 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况计算。受害人有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，参照最近三年平均收入或当地相同行业上一年度职工平均工资计算。计算公式为：误工费 = 误工时间 × 每日收入。
• 护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、期限确定。护理人员有收入的，参照误工费规定计算；无收入或雇佣护工的，参照当地护工劳务报酬标准计算。计算公式可能涉及：护理费 = 护理天数 × 每日护理费。
• 交通费：根据实际发生的费用计算，需提供正式票据并与就医地点、时间、人数、次数相符。通常根据实际票据金额进行赔偿。
• 住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员出差伙食补助标准确定。计算公式可能涉及：住院伙食补助费 = 住院天数 × 每日补助标准。
• 营养费：根据受害人伤残情况及医疗机构意见确定。通常根据医疗机构的建议或鉴定意见进行赔偿。
• 残疾赔偿金及相关费用（若造成残疾）：经伤残鉴定后，根据丧失劳动能力程度或伤残等级计算。按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准，自定残之日起按二十年计算，并根据年龄调整。可能还包括残疾辅助器具费等。计算公式可能涉及：残疾赔偿金 = 上一年度城镇居民人均可支配收入 × 伤残系数 × 赔偿年限。
• 死亡赔偿金及相关费用（若导致死亡）：按照同样标准计算二十年，并根据年龄调整。还需赔偿丧葬费等费用。计算公式可能涉及：死亡赔偿金 = 上一年度城镇居民人均可支配收入 × 赔偿年限。

三、赔偿处理流程

1. 及时救助与固定证据：狗咬人事件发生后，饲养人或管理人应立即协助伤者治疗，并保留相关证据，如现场照片、视频、医院诊断证明等，以便后续责任认定和赔偿协商。
2. 确认责任：明确狗是否咬伤他人及是否构成伤害，即使狗是拴着的，挣脱后咬人仍需承担责任。
3. 协商赔偿：双方可根据实际情况协商赔偿事宜，包括赔偿金额和支付方式等。可以聘请专业调解人员协助，确保公正处理。
4. 支付赔偿：达成协议后，按协议支付赔偿金额，可以协商分期付款。
5. 申请调解或提起诉讼：协商不成时，可申请人民调解委员会调解或向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，通过法律途径解决纠纷。

预防措施与建议：

• 为降低类似事件的风险并减少法律风险，饲养人或管理人应采取以下措施：确保狗得到妥善管理和约束，特别是在公共场合或人流密集的地方使用牵引绳或其他有效控制手段；定期为狗接种疫苗和进行健康检查，以确保其健康状态；了解并严格遵守当地关于养狗的相关法律法规，以维护自身和他人的安全。

作为狗的饲养人或管理人，应时刻注意对狗的管理和约束，以防止其造成他人损害。同时，也应了解相关法律规定，以便在发生意外时能够正确处理并承担相应的责任。如果您在处理此类纠纷时遇到任何问题，可以直接向我咨询。