您好，非常理解您在超市买到被打开且变质的饮料后的困扰和不满。针对您的情况，我可以为您详细解答关于赔偿的问题。

首先，根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，您作为消费者，在超市购买到变质商品时，是有权要求超市进行赔偿的。这包括退还您购买饮料所支付的价款，以及可能因食用变质饮料导致的身体不适所产生的医疗费、误工费等合理费用的赔偿。

赔偿途径与步骤：

1. 与超市协商：

   • 您应第一时间保留好变质的饮料、购物小票等凭证。
   • 携带这些凭证前往超市，向负责人说明情况，要求其按法律规定进行赔偿。
   • 多数情况下，超市为了维护其声誉和客户关系，会积极处理赔偿事宜。

2. 向消协或行政部门投诉：

   • 如果与超市协商无果，您可以拨打12315热线向消费者协会或市场监督管理部门投诉。
   • 相关部门会进行调查处理，并尽力维护您的消费者权益。

3. 提起诉讼：

   • 如果上述途径均无法解决问题，您还可以考虑向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径要求超市进行赔偿。

赔偿标准详解：

• 赔偿损失：超市应退还您购买变质饮料所支付的价款，并赔偿您因食用变质饮料可能产生的合理费用。
• 支付价款十倍或损失三倍的赔偿金：您有权选择要求超市支付购买饮料价款的十倍作为赔偿，或者按照您因食用变质饮料所遭受损失的三倍进行赔偿。例如，如果您购买的饮料价值50元，您可以选择主张500元（价款十倍）或根据实际损失计算的三倍赔偿。
• 最低赔偿一千元：如果按照价款十倍或损失三倍计算出的增加赔偿金额不足一千元，超市应按照一千元进行赔偿。例如，如果您购买的饮料价值30元，价款十倍为300元，不足一千元，则超市应赔偿您一千元。

总结与建议：

在购买到变质商品时，我建议您首先保持冷静，并按照上述途径和步骤进行维权。同时，保留好所有相关证据是成功的关键。如果超市不积极配合处理，您应勇敢地向消协或市场监管部门求助，甚至通过法律途径来维护自己的合法权益。希望这些信息能对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。